Calciumcitrat vs. calciumcitratmalat: Hvad er bedst?

Calcium er vigtigt for at bygge og opretholde knogler og tænder, samt essentielle funktioner i kroppen som hjerterytmeregulering og blodkoagulation. Valget af et kosttilskud kan være forvirrende, da calciumtilskud ofte inkluderer andre ingredienser for at hjælpe optagelse eller hjælpe kroppen med at udnytte calciumet. To sådanne ingredienser er citrat og malat, som har lignende egenskaber og fordele.

Syrer

Citrat og malat er begge organiske syrer, der er bundet med calcium. Andre syrer brugt i calciumtilskud er gluconat, aspartat og lactat. Calcium bundet med citrat eller citrat/malat optages bedre af kroppen end det mere alkaliske calciumcarbonat. I modsætning til calciumcarbonat, som bedst optages med mad, kan calciumcitrat og calciumcitratmalat tages på en tom mave.

Pris

Calciumcitrat og calciumcitrat/malat kan være dyrere og kræve flere piller for at få samme mængde calcium. Det skyldes, at mængden af elementært calcium i calciumcarbonat er næsten dobbelt så stor som i calciumcitrat. Mængden af elementært calcium i en 1.000 milligram pille calciumcarbonat er ca. 400 milligram. En 1.000 milligram pille calciumcitrat indeholder kun 210 milligram elementært calcium.

Opløselighed

Calciumcitrat/malat har en unik alsidighed, der gør det opløseligt til direkte brug i mad og drikkevarer. De fleste calciumberigede juicer og fødevarer bruger calciumcitrat/malat. Den alsidighed gør det let tilgængelig i kostformer, hvilket reducerer omkostningerne til tilskud.