Er Voldsramte kylling Godt eller skidt

? Mens kylling kan være en sund proteinkilde , er dette normalt ikke tilfældet, hvis det er voldsramte og stegt. Dejen øger mængden af ​​fedt kyllingen opsuger , hvilket resulterer i et fad, der er højt indhold af fedt , kolesterol og kalorier. Men du kan træffe sundere bagte versioner af belagt kylling. Makronæringsstoffer

En 3- ounce servering af voldsramte stegt kylling , herunder huden indeholder ca 246 kalorier, 19,2 gram protein , 8 gram kulhydrater og 14,2 gram fedt , herunder 3,8 gram mættet fedt og 74 milligram af kolesterol . Det er 22 procent af den daglige værdi for fedt , 19 procent af DV for mættet fedt og 25 procent af DV for kolesterol. Uden skind ristet kylling er sundere , med hver 3- ounce servering give 162 kalorier , 24,6 gram protein og 6,2 gram fedt , herunder 1,7 gram mættet fedt og 76 milligram kolesterol.
Vitaminer

voldsramte stegt kylling gør levere betydelige mængder af nogle af B-vitaminer . Hver 3- ounce servering giver 30 procent af den daglige værdi for niacin, som du har brug for en ordentlig nervesystem funktion og omsætning, og 13 procent af DV for vitamin B -6, som hjælper med immunforsvaret og dannelsen af røde blodlegemer .

Mineraler

Hver servering af voldsramte kylling indeholder 13 procent af DV for fosfor , som er vigtig for at opretholde din krops pH eller syre-base balance og til at danne DNA. Men denne servering af voldsramte stegt kylling indeholder også 248 mg natrium , eller 10 procent af DV for natrium . Begrænsning natrium forbrug kan hjælpe dig med at opretholde et sundt blodtryk niveau og sænke din risiko for hjertesygdomme.
Gør det sundere
p Hvis du gerne vil lave en sundere version af voldsramte kylling starte med uden skind kylling stykker , da det vil sænke mængden af ​​fedt fadet indeholder . Marinere din kylling i fedtfattig kærnemælk , dyppe den i din topping af valg og bage det i ovnen i stedet for stegning det. Brug hele korn mel i stedet for alle formål mel og tilsæt krydderier for at øge smagen uden at tilføje fedt. Andre nærende og flavorful toppings omfatter sesamfrø, majsmel , knust hele korn korn, jordnødder , hel-hvede panko brødkrummer og en lille mængde af parmesanost.
Hoteltilbud