Lav - protein kost

Nogle kostvaner følges at tabe sig. Medicinske tilstande også påvirke kost regimer. Mennesker med forhøjet blodtryk kan følge en lav - natrium diæt , og diabetikere ofte holde sig til low-carb diæter til at reducere deres kulhydrat og sukker indtag. Lever -eller nyresygdom eller gigt kompromis protein fordøjelse , forårsager organer til at arbejde hårdere for at metabolisere høj-protein fødevarer. Dette kan resultere i usunde symptomer , herunder træthed , knogletab og nyresten og endda lever eller nyresvigt. Kostvaner , der begrænser proteinindtag reducere belastningen på lever og nyrer , fremme en sund orgel fungerer for dem med lever eller nyre - relaterede problemer. Proteinkilder

Animal kød er en vigtig kilde til protein . Oksekød, kylling, fisk, lam og svinekød er alle højt proteinindhold og bør kun indtages i små mængder , når man følger en lav - protein kost . Andre, mindre åbenlyse fødevarer er også højt indhold af protein og bør begrænses eller undgås. Disse omfatter bønner , nødder, havregryn , mælk, ost , æg og tofu. Nogle frugter og grøntsager er også høj i protein. Avocadoer , spinat, broccoli , svesker , kokosnødder, tomater og nogle kål er blandt de frugter og grøntsager med det højeste proteinindhold , og bør også begrænses .
Anbefalede daglige proteinbehov Værdier

Den medicinske samfund har oplevet en betydelig debat om, hvor meget protein bør indgå i en normal kost . Nogle sundhedsmæssige eksperter foreslår, at selv hos raske individer , kan for meget protein føre til problemer, herunder nyre funktionsfejl , leversygdom , hjerteanfald, slagtilfælde og knogletab. Andre læger advarer om, at for lidt protein kan resultere i blodmangel , kredsløbsproblemer , muskel forringelse , nedsat syn og andre usunde. Typisk bør raske mennesker forbruge mellem 40 og 60 g protein om dagen, mens de, efter en lav - protein diæt bør indtage 15 til 30 g protein dagligt. Diskuter dine medicinske og ernæringsmæssige behov med din læge til at bestemme din korrekte mængde af protein indtag.

Low- protein fødevarer

Ligesom nogle fødevarer er ekstraordinært højt protein og bør undgås , mens på en lav - protein kost , andre fødevarer er naturligt lavt proteinindhold og bør gennemføres i en lav - protein- regime. Disse omfatter ris , salat greens , hvidt brød og frugt og grøntsager med højt vandindhold , såsom vandmelon, ananas , majs og agurker .
Protein stedfortrædere og alternativer

at lære at erstatte høj - protein fødevarer med protein erstatninger og alternativer vil gavne dem, der følger en lav - protein kost . Bruge ikke- mejeri flødekande som en lav - protein mælkeerstatning. Når man spiser kød , stick med magert alternativer som kalkun og 90 procent magert hamburger eller højere. Gør kød en side i stedet for en hovedret på spisetid , og bruger meget tynde skiver deli kød til frokost sandwich . Øg mængden af ​​grøntsager , stivelse og korn til at træde i stedet for kød i retter som gryderetter og rør -yngel . Substituerende store mængder mild ost med små mængder af en stærk ost såsom cheddar , blå ost eller Limburger at reducere protein uden at kompromittere smag .
Hoteltilbud