|  | Sundhed og Sygdom >  | Kost og ernæring | Sunde diæter

Forstå New York mejeri-anlægskoder: En forbrugerguide

Siden 1965 har Food and Drug Administration krævet, at mejeriproducenter følger federale koder på deres emballage. Kodene giver en nem måde for forbrugerne at spore, hvor deres mælk kommer fra. Forbrugere, der vælger at handle og spise lokalt, kan især gavne sig af denne viden, ligesom alle i det sjældne tilfælde af et problem på et specifikt fremstillingsanlæg.

Ting, du skal bruge

  • Liste over mejeri-anlægskoder

Instruktioner

  1. Find anlægskoden på dit mejeriprodukt. Den er placeret normalt øverst på kartonen, på læget eller mærket. Den består af to dele: et to-cifret tal efterfulgt af andre tal, bogstaver og kan indeholde en bindestreg.

  2. Slå de første to tal op, som angiver den stat, hvor produktet stammer fra, på FDA's Interstate Milk Shippers List. New Yorks kode er 36.

  3. Match de resterende tal og bogstaver i koden til listen over producenter, også tilgængelig på FDA's hjemmeside.

  4. Besvar yderligere spørgsmål om sanitæren eller produktionen på det specifikke anlæg på FDA's Interstate Milk Shippers hjemmeside, som har lister over produkltyper samt nyeste mærker for sikkerhed og overholdelse.

Sunde diæter