South Beach Diet: Fordele, Fasers & Vægttab Forklaret

South Beach diet er en lavkulhydrat, højprotein kostplan, der også inkorporerer brugen af glycemisk indeks (hvor hurtigt en mad hæver blodsukkerniveauet). Kosten, skabt af kardiolog Arthur Agatston, var designet til at opmuntre vægttab gennem sund spisevaner og balancerede kostvalg.

Hurtigt Vægttab

South Beach diet tillader dig at tabe vægt hurtigt på grund af kostens struktur, som opdeler den i tre faser. I den første fase er du begrænset i dit kulhydratindtag og kan kun spise mager kød som kalkun, kylling og fisk. Nogle grøntsager, ost, æg og nødder, der er lave på glycemisk skala, er også tilladt under denne fase. Du kan tabe op til 15 pund under denne fase, som varer 2 uger. Under fase to introducerer du gradvist lav glycemisk indeks kulhydrater som frugter, fuldkorn og lavfedt mælk. I fase 2 vil du tabe 1 til 2 lbs. pr. uge. Denne fase fortsætter, indtil dine vægtmål er opnået. Fase 3 opfordrer dig til at tilføje flere fødevarer til din kost gradvist, indtil du spiser en bred variation af fødevarer. Disse faser lærer dig, hvordan du spiser, mens du tillader dig at tabe vægt sundt og hurtigt. Følg South Beach Diets faser præcist for at få de bedste resultater.

Lav Glycemiske Fødevarer

South Beach Diets madvalg er baseret på glycemisk skala. Lav-glycemiske fødevarer rangeres baseret på, hvordan de påvirker blodglukose-niveauer. Ekstra glukose lagres som fedt. Jo lavere en mad er på glycemisk skala, jo mindre påvirker det en stigning i blodglukose, der kan føre til fedtopladning. Kontrol af blodglukose kan hjælpe med at mindske hyppigheden af både diabetes type 1 og 2 og mindske sultfølelser, der opstår, efter insulin-niveauer stabiliserer. South Beach Diet begrænser fødevarer, der er høje glycemisk indeks fødevarer, som hvidt brød, ris og kartofler. Begræns fødevarer som blomkål, hvidkål, broccoli, asparges, spinat og radiser under fase 2 af South Beach Diet.

Bekvemmelighed

South Beach fødevarer og drikkevarer kommer færdiglavet og er tilgængelige både online og i supermarkedet. Tilgængelige fødevarer inkluderer frosne retter og snack-barer. South Beach diet har også supportværktøjer online, der vil hjælpe dig med at tabe vægt, dog koster det $20 pr. måned at tilmelde sig hjemmesiden. Værktøjer tilbudt inkluderer måltidsplanlægger, indkøbsliste-generator og opskriftsfinder. South Beach Diet hjemmesiden har også arkiverede artikler, du kan læse gratis for at få information om kosten.