Sådan Forbered Spring mikro-makro kost Måltider

Mikro-makro kost er styret af skiftende årstider, ved klimaet. Yin og Yang, koldt og varmt vejr , og derfor er fødevarer, anvendes til at etablere tilpasningsevne med årstiderne. Foråret introducerer en ændring fra vinterens kulde (Yin ), som skrider frem mod sommerens varme ( Yang ) . Mikro-makro mad valg vil afspejle disse klimaks shifts.The base af mikro-makro menu til alle årstider er fuldkorn , suppleret med tang , grøntsager , fisk, alle slags frø og vildtvoksende urter. Drik rent vand eller vegetabilsk broth.Buy organisk når det er muligt . Ting du skal
Liste af lokale fødevarer leverandører
Fuldkorn
Legumes
Sea Salt
hav grøntsager
Frø
fisk, ikke opdrættet
Sprouts hoteltilbud korn
Sorrel
brøndkarse og andre greens
Macrobiotic kogebog
Miso
Tofu myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
Udfasning , indfase
1

Forkæl dig selv med makrobiotiske madvarer , der giver genlyd med Spring . Foråret er en tid til at plante frø , så forberedte unge brændenælder , mælkebøtte og daisy blade , spiret lucerne og brøndkarse , skovsyre , korn og bælgfrugter . I det tidlige forår , hvor vejret stadig kan være koldt , er det acceptabelt at spise vinterlige fødevarer, såsom kød, æg , fedtstoffer, frø og nødder . Men som vejret bliver varmere , afbryde disse fødevarer. Opvarmede fødevarer nu vige for skarpt og køling retter.
2

Om MisoEnjoy miso suppe i hver sæson og er forfriskende i foråret. ( Opskrift i Kushi Kitchen link). Miso er en gærede bønner produkt, der giver en bred vifte af enzymer og bakterier venlige til fordøjelsessystemet og hjælper mad absorption. Miso indeholder proteiner, phyto- næringsstoffer , vitaminer og mineraler , især calcium. Tilføj miso oa supper , og som krydderi eller til at give smag saucer. Din lokale hele fødevarer købmand kan hjælpe dig med at vælge fra en bred vifte af miso produkter.
3

Forbered en lækker Spring menu , med en balance på makrobiotiske indholdsstoffer (se Spring/Summer1 link). Nyd polenta med friske majs , urter sorte sojabønner , med dulse krydderi. Gulerødder og broccoli og ume dild dressing og pressede kinakål , rød radise , og citron giver lækre småretter og relish . Top det med bær Kanten til dessert.
4

Vend dit ansigt i solen og at vende sig bort fra gryderetter og squash. De sæsonbestemte døre svinge på vid gab for en bred vifte af frugtbare Spring fødevarer, der lysere skridtet ind i solen og blomstrende glæde af foråret. Spring fødevarer repræsenterer lysere fødevarer, skift fra den tungere kost i Winter . Forårsruller kan indarbejde en række makrobiotiske madvarer og er lækre og påfyldning
5 p Det er Alt om Harmony : . Yin og YangSelect fra mange muligheder for variation i din mikro-makro kost. Der er menuer og opskrifter til hver sæson. Indsatsen er det værd. Med friske frugter og grøntsager , der sendes til alle regioner i verden , der ikke længere folk opfordres til at spise efter i harmoni med deres miljø. Som et resultat, ifølge makrobiotisk udøvere , har folk mistet deres evne til at tilpasse sig skiftende nærmiljø og er mere udsat for sygdom . Mikro-makro spise er en vej til at leve et liv i balance inden for sig selv og med ens verden .
Hoteltilbud