Fish & Kylling Kost

Kulhydrater , proteiner og fedt er alle vigtige næringsstoffer, som bør indgå i en sund kost. Fisk og kylling er foretrukne proteiner , fordi de har lavere mængder af mættet fedt og kulhydrater. De indeholder også de højeste mængder af vitamin B3 , der producerer energi. The American Heart Association (AHA ) antyder har mindst to portioner fisk om ugen (se Resources) . Forberedelse Kylling

Uanset om du bruger kylling med ikke-udbenet eller udbenet, er det vigtigt at forberede kylling til madlavning. Tag kyllingen ud af pakken , og sørg for at det er grundigt optøet . Skær skindet fra kyllingen , vaske kyllingen med koldt vand og dup dem tørre med et rent stykke køkkenrulle . Sæt kyllingen på en ren plade indtil den er klar til madlavning.
Madlavning kylling til en kost

Når madlavning kylling for en diæt , er det bedst at bage eller grill det . At bage kylling, placere den på en pande belagt med madlavning spray . Placer det i ovnen og kog det indtil midten af ​​den når mellem 160 og 180 grader. Til at grille kan du bruge en stegepande eller en udendørs grill . Coat kylling med olivenolie og tillader hver side at koge, indtil den ønskede temperatur er nået. Undgå friturestegning kylling; dette tilføjer fedt og gør det mindre sunde. Brug urter og krydderier for at tilføje smag til kylling, men undgå saucer , der tilføjer kalorier.
Tilberedning af fisk

tilberedning af fisk til madlavning er meget ligesom at forberede kylling . Fisk smelter hurtigere end kylling , så det kan placeres i varmt vand i omkring 10 minutter, hvis det er pakket . Tag fisken ud af pakken og vaske det af med koldt vand . Tør fisken og læg den på en ren tallerken .
Madlavning Fisk til Kost

Fisk er enkel og hurtig at tilberede. Fisk kan tilberedes i ovnen , i en stegepande eller på grillen. Brug non-stick madlavning spray eller olivenolie til pels gryden. Lad fisken at koge, indtil det bliver skørt og begynder at falde fra hinanden. Citronsaft og krydderier er fantastisk til at tilføje smag og fjerne " fishy " smag .

Fordele

Fordelene ved en fisk og kylling kost er talrige. Ud over at tilbyde vægttab, spise fisk og kylling hjælper med at reducere mave fedt , reducere gigt smerter , nedsætte risikoen for slagtilfælde og hjertesygdomme og mindske risikoen for brystkræft ifølge en artikel af Manila Publishing Company .