Byggrøn Detox: Fordele, Opskrifter & Hvordan-man

Detox (forkortelse for detoksifikation) eller rensnings-diëter eliminerer gifter fra kroppen og jump-starter vægttab med en væske-faste. Grøn byg-juice er en komponent i en sådan kost og har i de seneste år blevet populær blandt dem, der søger et effektivt men næringmæssigt rensningsmiddel.

Økologisk Fødevar-tilskud

Grøn byg er et naturligt fødevar-tilskud udvundet af bygblade i tørret og pulveriseret form eller som ren juice. Grøn byg har høje mængder af vitaminer, mineraler, enzymer og chlorophyll, og er 41 procent fordøjeligt protein. Byg er blevet dyrket siden 7000 f.Kr. og har længe været kendt for sine næringmæssige og medicinske værdier. Den rene juice af unge bygblade er også en af de rigeste kilder til det anti-aldrende enzym superoksid-dismutase eller SOD. Intet kan forhindre aldring, men ifølge Science Digest videnskabsmænd tror, at SOD forsinkeder det.

Nogle mediciner og midler bekæmper sygdom ved at dræbe skadelige bakterier. Grøn byg bekæmper sygdom ved at styrke kroppen. Juice fra unge bygblade indeholder 30 gange så meget vitamin B1 som mælk, fem gange jernet fundet i spinat, og syv gange vitamin C i appelsiner. Sammenlignet med hvede indeholder byg-juice fem gange proteinet, 25 gange calciumet, 20 gange vitamin E og 26 gange kalium.

Ved at indeholde den korrekte balance af essentielle næringsstoffer og fytkemikalier (forbindelser, der beskytter mod sygdom, fundet i planter) renser grøn byg kroppen for at eliminere miljø- og kost-gifter fra dit system og leverer de antioxidanter, kroppen har brug for til detoksifikation.

Rensnings-kost

Hvis du ikke har evnen til at plukke unge, bløde blade af byg fra markerne, kan du tage de tørrede blade i tabletter eller forbruge det løse pulver ved at blande 2 tsk. med 1/3 kop naturlig yoghurt og 1/2 kop skygget appelsinjuice. Du kan også drikke grøn byg ved at blande 2 tsk. af pulveret med et glas vand hver morgen i to uger. Grøn byg er tilgængelig i de fleste sundhedsbutikker og sælges også som en drikkevare.

Før rensning af kroppen, vid, at detox-diæter aldrig bør fortsættes i lange perioder. En uges detoksifikations-kost fire gange om året er en tilstrækkelig mængde tid til at give din krop en pause fra giftig slagning og genopfylde sundheds-fremmende næringsstoffer, lindre skadelig inflammation, bekæmpe sygdom og endda forsinkede aldringens proces. Det anbefales også, at du rådfører en læge, før du påbegynder enhver detox-kost, især hvis du er gravid eller har diabetes.