Sund spising: Din guide til en balanceret lavfedt kost

Vil du have en sund kost? Har du brug for en lavfedt kostplan? Sådan kan du spise sundt med en lavfedt kost.

Instruktioner

1. En sund kost skal inkludere en lavfedt kostplan. Alt fedt er ikke dårligt. Faktisk har vores krop brug for noget fedt for at fungere optimalt. Noget fedt er godt for os, og andet fedt skal undgås til enhver pris. Ved at undgå dårligt fedt og minimere forbruget af andre fedtstoffer, udvikler du en sund kostplan.
2. Undgå alle transfedtstoffer. Transfedt er en proces, der bruges til at forlænge levetiden af mange bearbejdede madvarer. Når du læser emballagen, kan det sige specifikt transfedt, eller du kan bemærke hydrogenerede eller delvist hydrogenerede olier i ingredienserne. Undgå disse til enhver pris, da de er dårlige for din hjerte-sunde kost og øger "ondt" kolesterol. Der er ingen næring-mæssig fordel, og risikoen for hjerte-sygdom, kræft, diabetes og fedme øges dramatisk.
3. Begræns mættet fedt. Oksekød, fedt kød som salami, mejeriprodukter som fløde og smør, og tykkere grøntsagsolier som kokos, palme og palmekerneolie er kilder til mættede fedtstoffer. Dit forbrug af mættet fedt bør begrænses til mindre end 10% af din kost.
4. Spis umættede fedtstoffer. Dette ville inkludere både flerumættede og enkeltumættede fedtstoffer. En sund kost ville inkludere regelmæssigt forbrug af "godt fedt" fra raps- og olivenolier og de fleste nødder samt fisk og avocadoer.
5. Friske frugter, rå grøntsager, frø, nødder, bønner og fuldkorn gør alle en hjerte-sund kost. Hvis du opretter en lavfedt kostplan på 60 til 70% af disse grupper, vil du reducere risici for store sygdomme og tabe vægt. Spis sundt og lev længere med en lavfedt kost.