Lavfedt måltidsidéer & opskrifter: Sunt spise gjort nemt

At tilberede lavfedt-måltider er ikke næsten så udfordrende, som man måske tænker. Der er mange lavfedt-proteinfødevarer tilgængelige samt en overflod af smagfulde opskrifter. De fleste mejeriprodukter herunder hytteost, mælk og yoghurt kommer i lavfedt- og fettfri-versioner. At vælge vegetariske middager et par aftener om ugen vil hjælpe med at skære en del fedt ud af din kost. Appetitvækker til alle måltider, urter, krydderier og kondimenter er generelt fettfrie. Sørg for at læse alle mærkater på mad for fedtindhold.

Lavfedt morgenmad

At skabe en lavfedt-morgenmad er meget nemt. Når du tilbereder æg, brug kun de fettfrie æggehvide. Rør æggene med enhver grøntsager og noget parmesanost i din non-stick-pande. Inkluder noget fuldkornstoast med usødmet syltetøj. Alle varme korn er lavfedt, og de kan forbedres med brun sukker, honning og frisk frugt. Hvis din præference er kolde korn, sørg for at tjekke mærkaterne for fedtindhold. Tilføj skummetmælk til din kaffe i stedet for fløde.

Lavfedt frokost

Sandwiches af tun pakket i vand, kalkun, eller kyllingebryst er gode frokostmuligheder. Brug sennep eller lavfedt majones til at smage dit sandwich. Alle salater med grøntsager er fremragende valg til lavfedt-måltider; lav din egen dressing med eddike og 1 tsk olivenolie og masser af krydderier. Du kan tilføje 1/2 kop hakket kylling, rejer eller kalkun og lavfedt ost for at tilføje protein til din salat. En nem og hurtig frokost er en skovl lavfedt hytteost og frugt eller grøntsager. At lave grøntsags- eller bønnesupper på forhånd og derefter fryse dem, gør et sundt og mætende måltid til senere.

Lavfedt middag

Skær kyllingebryst i striber til en stir-fry-ret med et udvalg af grøntsager efter din valg. Sørg for at bruge olivenolie-spray på en non-stick-pande før tilføjelse af stir-fry grøntsager. Linsesuppe med løg, tomater og gulerødder er et godt lavfedt vegetarisk alternativ. Grillet fisk med krydderier efter din valg, sammen med bagt kartoffel dækket i salsa gør en anden smagfuld og sund middag. Tilføj en rystet salat krydret med balsamico-eddike. Frisk frugt med en topping af lavfedt yoghurt vil være en sød afslutning på middagen.

Lavfedt mellemmåltider

Mellemmåltidstid kommer mindst en gang om dagen. Vi har alle vores sultne tider, hvor vi lyster efter noget at spise. Tomatjuice med en selleristang og grønne oliver, en håndfuld små gulerødder, æbleskiver, en smoothie lavet med fettfri yoghurt, eller frisk frugt vil holde dig over indtil middag nemt. Hvis du elsker et knust mellemmåltid, nyd nogle bagte majs-chips med salsa.