Realiteten bag 0% kropsfedt: Helbredsrisici og essentielt fedt

Nul procent kropsfedt er fysiologisk umuligt og uforeneligt med liv.

Essentielt fedt minimum

  • Mænd: 2–5%
  • Kvinder: 10–13%

Essentielt fedt omgiver organer, isolerer, lagrer energi, og understøtter hormonproduktion.

Farer ved ekstrem lethed

  • Undernæring – utilstrækkelige essentielle fedtsyrer, fedtopløselige vitaminer.
  • Organsvigt – tab af beskyttende visceralt fedt.
  • Hormonforstyrrelse – amenoré, lavt testosteron, skjoldbrusk-dysfunktion.
  • Død – i ekstreme tilfælde.

Atletter og fitnessentusiaster bør målrette sig mod sund, bæredygtig kropssammensætning, ikke nul fedt.

Fedtfattige diæter