Fedtfattig mad Kost
Fedtfattige fødevarer bliver skabt og distribueret hver dag for at fange opmærksomheden af sundheds -bevidste individer. Og selv om fedtfattig kost er de mest almindeligt fulgt planer for vægttab og kolesterol overvågning, kost tilhængere ofte overser, at forskellige typer af fedtfattige fødevarer, der ikke er skabt lige. Fedtfattig betyder ikke altid lav-kalorie , på grund af de tilsætningsstoffer, der bruges til at efterligne en "rigtig" smag . Følgende analyser metoder til at indarbejde fedtfattige fødevarer i din kost og nogle fordele og ulemper , der er forbundet med de forskellige typer . Forarbejdet vs Naturligvis fedtfattig mad
På grund af populariteten af fedtfattig kost , har mange producenter valgt at bidrage med fedtfattige versioner af deres forarbejdede fødevarer , hvilket bringer i millioner af dollars årligt til fødevareindustrien. Desværre , en masse af disse fedtfattige alternativer, såsom desserter , snacks, chips og endda frosne måltider , behandles med additiver , såsom sukker , high -fructose corn syrup og unaturlige fyldstoffer, der bruges til at gøre op for den " mangel " af smag. Og da etiketterne hævder indholdet er lavt fedtindhold, mange Dieters tror, at de kan spise så meget af de snacks , som de ønsker , besejre formålet med kosten.
Men mange naturlige fedtfattige fødevarer bidrager til vægttab og en sund kost. Grøntsager, frugter, hele korn , magert kød , fisk og bælgfrugter er alle gode eksempler på fødevarer, der giver næringsstoffer og balance - og er langt billigere end færdigpakkede fødevarer . Og snarere end at bruge tilsætningsstoffer , aroma kan boostes med krydderier og urter til at gøre disse fødevarer lige så velsmagende.
Substituere Low- Fat for High- Fat Ingredienser
eliminere behovet for at købe færdigpakkede fedtfattig mad , oprette dine egne sunde højt fedtindhold favoritter med fedtfattige erstatninger , såsom fedtfattig mælk og ost. For eksempel kan pizza nemt forvandles til en lavere fedtindhold, lækkert måltid, hvis hel- mælk mozzarella er erstattet med en del - skimme mozzarella. Ikke blot vil du spare 3 gram fedt og 20 kalorier per portion , vil fedtfattig pizza smager ens , da nogle af fedtet stadig. Andre gode fedtfattige omfatter fedtfattig græsk yoghurt i stedet for creme fraiche og begrænse mængden af æggeblomme anvendes i opskrifter ved tilsætning af 1-2 æggeblommer pr fire æggehvider. Endelig for burgere og protein -tunge retter , erstatte slankere kød eller hvidt kød fjerkræ i stedet for alternativerne højere fedtindhold .
Spise god Fats
Fedtfattig absolut ikke betyder ingen fedt overhovedet. Derfor bør den enkelte prøve og forbruge cirka 20-30 procent af deres daglige kalorier fra god kvalitet fedtstoffer. Fedt kan være mere kalorie- tæt, men i målelige mængder , det hjælper bringe mæthed , glødende hud og sundt hår og negle. Derfor er det meget vigtigt at spise sunde fedtstoffer, såsom omega-3 og omega-6- fedtsyrer og monoumættede fedtstoffer. Fødevarer, der giver en stor mængde af disse næringsstoffer omfatter nødder ( mandler , valnødder, pistacienødder ), laks og tun , og avocadoer . Når man spiser en fedtfattig kost , fødevarer, der skal undgås omfatte animalske proteiner og fuldfed mejeriprodukter , der er højt indhold af mættet fedt og forarbejdede fødevarer , der er højt transfedtsyrer. Ikke alene har disse fedtstoffer giver nogle næringsstoffer , er de også skadelige for hjerte sundhed, som bidrager til risikoen for hjertesygdom.
Hoteltilbud
Fedtfattig kost