Beregning af fedtprocent i mad: En simpel guide

Den ideelle mængde fedt i en persons kost bestemmes af aktivitetsniveau, alder og køn. Som hovedregel bør en sund kost bestå af maksimalt 30 procent fedt pr. dag. Hvis du ikke beregner fedtprocenten, kan du tro, at du spiser en balanceret kost, for derefter at opdage, at dit fedtindtag er højere end anbefalet. Den eneste måde at være sikker på, at dine måltider falder inden for de anbefalede retningslinjer, er at udføre de matematiske beregninger for præcist at bestemme procenterne.

Det har du brug for

• Næringsmærkning på madvaren
• Lommeregner

Instruktioner

1. Trin 1: Se på næringsmærkningen for at finde det samlede antal fedtgram pr. portion.

2. Trin 2: Indtast antallet af fedtgram i lommeregneren. Gang fedtgrammene med 9. For eksempel, hvis din mad har 9 gram fedt, ganger du 9 med 9 for at få 81.

3. Trin 3: Se på næringsmærkningen igen for at få det samlede antal kalorier pr. portion.

4. Trin 4: Divider det tal, du fik i trin to, med de samlede kalorier pr. portion. For eksempel, hvis de 81 fedtkalorier er i en 200 kalorier mad, er 81 divideret med 200 lig med 0,405 eller 40,5 procent fedt.