Fedtfattig Cardiac Diet

Denne diæt er normalt for en person, der har en høj risiko for et hjerteanfald. Den enkelte kan også have tilstande, såsom højt blodtryk. Denne diæt handler om at spise sundt og reducere fedtindtag , hvilket rejser kolesteroltallet og dermed øger øget risiko for hjerteanfald. Protein Foods
Fish giver kroppen sund protein.

Protein er afgørende for at producere og vedligeholde musklerne . Hvert måltid skal indeholde et protein. Sunde proteinkilder er fisk eller magert kød (6 oz.) .

Korn
Hele korn brød indeholder flere næringsstoffer end hvidt brød.

hele korn brød , pasta og korn bør indtages . Undgå hvidt brød og ris . Forbruge fødevarer med højt fiberindhold beløb og dem, der er lav i fedt og kolesterol ( fødevarer fra dyr indeholder mættet fedt, som hæver kolesterol) .

Frugt og grønt
Vitaminer og mineraler er rigelige i frugt og grøntsager.

Forbruge frugter og grøntsager, som er fyldt med vitaminer og mineraler. De indeholder få kalorier alligevel masser af fiber og vand for at hjælpe med fordøjelsen. De hjælper standse hjertekarsygdomme. Forbruge mindst fem portioner om dagen.
Begræns saltindtaget
Begræns saltindtaget for at undgå for højt blodtryk.

Stærkt saltede fødevarer kan give dig højt blodtryk, som sætter dit hjerte i fare. Læs etiketter til salt beløb. Undgå dåse supper og frosne måltider , som er høj i salt .
Fedtstoffer , olier og kolesterol
Begræns din brug af vegetabilsk olie i salater .

Mættet fedt ( fra animalske produkter ), bør holdes på et minimum . Kolesterol er blød og voksagtig, som kan tilstoppe arterierne. Dette bringer en risiko for hjerteanfald og andre spørgsmål. Forbruge kun 10 procent af mættet fedt dagligt. Undgå fødevarer såsom sødmælk, smør og ost. Brug kun 5 til 8 tsk. olie hver dag til madlavning eller salater.