Hjerte-sunde dieter: Sænk kolesterol og reducer risiko

Udsunde kostvaner

En usund, højkaloriekost kan bidrage til højt kolesterol, højt blodtryk og overvægt. Disse problemer øger risikoen for fedme-relaterede sygdomme: hjerte-kar-sygdom, apopleksi, type 2-diabetes. Ved at begrænse indtag af kostkolesterol, salt, sødme og usunde mættede fedtsyrer, kan du hjælpe kroppen retur på sporet.

4 anbefalede dieter

DASH-dieten

Ved at begrænse salt, fedt og højt kolesterol-mad kan DASH-dieten hurtigt sænke kolesterol. DASH = Dietary Approaches to Stop Hypertension – oprindeligt designet til at sænke blodtryk. Hjælper også kolesterol via vægttab og reduktion af salt/fedt. Højt fiberindhold – fiber er essentielt til at sænke kolesterol. Fremmer: fuldkorn, frugt, grøntsager, lavfedt mejeri, magert kød, nødder, frø, bønner, begrænset fedt/sødme.

MyPyramid

Skabt af USDA, tilpasset folk med højt kolesterol. Baseret på USDA's "Dietary Guidelines for Americans", der anbefaler <300 mg kolesterol/dag for højt kolesterol. Primære fødegrupper: fuldkorn, grøntsager, frugt, fedtfri mælk, begrænset magert kød.

AHA-dieten

American Heart Association (Heart.org) tilbyder gratis kolesterol-sænkende måltider – lavt fedt, højt næringsværdi. AHA foreslår: reducer mættet fedt, spis mere fiske, reducer salt, brug flydende fedter i stedet for faste, øg fiberindtag.

Lav kolesterol-diet (Dr. Frank W. Jackson)

Gratis plan på GICare.com. Ligner AHA: begræns natrium, reducer kolesterol, mættet fedt, øg fiber, reducer kalorier. Viser, hvilke fødevarer at vælge/undgå. Undgå fritørt fisk – vælg bagt fisk i stedet.