Lavfedt-diet guide: Ressourcer, fordele og madplanlægning

Ressourcer til lavfedt-diet

Ressourcer er mange og varierede. At finde vejledning er nemt – fra næringssporings-sider på internettet til en time hos en ernæringsfysiolog. Uanset om målet er vægttab eller forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme, skal du ikke klare det alene.

Informationssider

Mange websider hjælper med lavfedt-diet. Lowfatdietplan.org har artikler om reduktion af fedtindtag, populære dieter og opskrifter. Everydiet.org summerer forskellige dieter. "The Delicious Low-Fat Recipes" og Food.com (under "healthy recipes") giver opskriftsidéer.

Næringssporings-sider

Sider der hjælper med at spore kalorier og fedt: kalorietælling, coaching, fora, chatgrupper. Prøv gratis prøveperioder som My Food Diary eller Fit Day. På Fit Watch kan du udskrive en mad-dagbog. Brug online kalorietæller eller kaloriebog (boghandlere) til at beregne fedtindhold.

Bøger

Boghandlere og online sælgere har uoverskueligt mange ressourcer: hvordan-bøger til opskrifter. Prøv Dr. Oz "You: On a Diet", Robert K. Cooper "Low-Fat Living" eller American Heart Association "6 Weeks to Get Out the Fat". Opskriftsbøger: "The Low-Fat Good Food Cookbook" (Martin & Terri Katahn) og "Betty Crocker's Low-Fat, Low Cholesterol Cooking Today".

Professionelle

Personlige trænere, ernæringsfysiologer, dietister og praktiserende læger kan give information. Ansæt en personlig træner på fitnesscentret – deres job er at hjælpe med vægttab via fedt/kalorie-reduktion og motion. Ernæringsfysiolog/dietist kan lave specifik dietplan og give tips. Da næring er et varmt emne, kan din huslæge give brochurer og råd om sund kost.