Reducer dit natriumindtag: Guide til en sundere kost

For meget salt er farligt

At spise for meget salt kan føre til alvorlige helbredsproblemer. Et højt natriumdiæt er forbundet med højt blodtryk, hjerte-kar-sygdomme og apopleksi. Her er nogle simple trin, du kan tage for at eliminere den høje mængde salt, der findes i din kost.

6 trin til lavere natriumindtag

1. Læs fødevaremærkers næringsindhold

   Den enkleste måde at spise mindre salt på er at begynde at se på mængden af salt fundet i de fødevarer, du spiser. Hvis en fødevare har en høj procentdel af natrium opført i procenten daglige værdi-kolonnen, undgå den.

2. Se på fødevarepåstande

   Hvis en fødevare påstår at være natriumfri, usaltet eller reduceret natrium, er det bedre at spise end den originale opskrift.

3. Hold styr på mængden af natrium, du forbruger

   Du bør ikke spise mere end 2400 milligram salt på daglig basis.

4. Overvej dine fødevalg

   Hudløst kød, skummetmælk, frugter og friske grøntsager er alle lave i natrium. Fødevarer som dåser grøntsager, dåser supper, bacon og chips er meget saltede.

5. Tilbered din mad uden salt

   Når du laver mad, brug krydderier og urter til at smage din mad i stedet for salt.

6. Fjern saltkrukken fra dit bord

   Hvis du kun har peber til rådighed til krydring, vil du undgå at tilføje ekstra salt til din mad.