Veganisme: Omfattende guide til plantebaseret livsstil

Bliv veganer

At blive veganer bliver mere og mere populært. Mennesker, der er veganere, spiser ingen dyreprodukter og bruger ingen dyreprodukter i det hele taget. Veganere antager en vegansk filosofi af mange grunde, herunder dyrettigheder, for at hjælpe miljøet, af sundhedsmæssige årsager og for spirituelle og religiøse årsager.

6 trin til en vegansk livsstil

1. Undgå at spise kød

   Dette betyder oksekød, kylling, kalkun, og alt, der har en kødbasis i det. Det kan betyde kartoffel- eller løgsuppe på restauranter. På denne måde ligner veganisme vegetarisme.

2. Indtag ingen mejeriprodukter

   Da mejeri kommer fra køer, og veganere bruger ingen produkter fra dyr, er mejeri ude. Dette er, hvor veganisme skiller sig fra vegetarisme. At spise intet mejeri betyder ingen ost, yoghurt eller mælkeprodukter. Sødmælk eller sojaprodukter er normalt fine, og virksomheder kommer med flere og flere sojaprodukter, så du kan finde at spise dine yndlingsmad stadig muligt på en vegansk kost.

3. Forbruge ingen æg

   Dette er, hvor tingene kan blive vanskelige for mange mennesker. Mange brød- og dessertprodukter har æg i dem, og mange mennesker finder det vanskeligt at skære brød ud af deres kost.

4. Spis plantebaserede fødevarer

   Frugter, grøntsager, fuldkorn, nødder, frugter og leguminoser er fine, så længe æg- eller mejeriprodukter ikke er brugt til at lave fødevarerne. Almindelige veganske produkter inkluderer hvedechips og bagels.

5. Gør mere end bare at ændre din kost

   At være veganer betyder at undgå dyreprodukter brugt i tøj og husholdningsprodukter. Ingen lær, uld, pels eller dun. Enhver kosmetik, du bruger, som shampoo og makeup, bør ikke være testet på dyr.

6. Tal med din plejeudbyder før du starter en vegansk kost

   Afhængigt af, hvad du spiser, kan du have brug for at tage et ekstra vitamin for at få nok calcium og jern.