Hvedegræs: Fordele og hvordan du bruger det - En omfattende guide

Hvedegræs er en græsart, lignende haver og byg, der dyrkes indendørs. Idéen om, at hvedegræs kan hjælpe folk med alvorlige sygdommer, blev opfundet af Ann Wigmore fra Boston. Hun mente, at da mad fordøjes i tyktarmen, frigives toksiner, der kan resultere i kræft. Hun forklarede, at de live enzymer i hvedegræs var i stand til at eliminere disse toksiner, hvis hvedegræs blev taget som drik eller clyster. Læs videre for at lære, hvordan du bruger hvedegræs.

Du har brug for

  • Hvedegræs-frø
  • 10 cm dyb frøbakke
  • Jord
  • Sphagnum
  • Tung juicepresse

Forstå fordelene

  1. Hvedegræs-juice er meget rig på klorofyl og enzymer. Over 60 % klorofyl, som fremmer hæmoglobin-produktion → øget ilt-transport i blodet. Eliminerer toksiner fra fordøjelse, luftforurening, rygning, tungmetaller. Forbedrer hjernefunktion og fordøjelse, sænker blodtryk, forebygger tandhuler.
  2. Øjeblikkelig frisk juice? Mange sundheds-restauranter/juice-barer presser på anmodning. Enzymerne er meget ustabile – efter juicing taber de næringsværdi, om paar timer ingen fordele tilbage.
  3. Lav din egen juice hjemme for daglige fulde fordele. 6-9 dage fra frø til klar græs. Ved jevn temperatur (ca. 21°C) holder frø op til 3 år. Frisk græs skal høstes og presses inden for max 1 uge – derefter taber det fordele og bliver bittert.

Sådan dyrker du hvedegræs

  1. Spir frø i vand 6-10 timer.
  2. Fyld 10 cm bakke med 50/50 blandning af sphagnum og jord.
  3. Hæld frø af, drys jævnt over jorden, dæk med ~1 cm jord.
  4. Vand let uden at forstyrre jorden eller afsløre frø.
  5. Sæt bakken i direkte sollys og fortsæt vanding efter behov.
  6. Når græset er ca. 18 cm højt (omkring 10 dage), høst og press efter behov.

Ernæring