Høj-Protein Kost: Fordel, Fødevarer & Måltidsplanlægning

Mange mennesker har haft stor succes med at tabe vægt på en høj-protein, lav-kulhydrat kost. En høj-proteinkost har også hjulpet bodybuildere og atleter med at pakke masser af muskler på. At snyde proteinfødevarer er let, men hvis du vil gøre det for at tabe vægt og holde form, vil det kræve noget indsats. Du skal lære forskellen på sunde proteiner og usunde proteiner, og du skal have en plan for konsekvent at spise sunde høj-protein måltider.

Hvor Meget Protein at Spise

På en høj-proteinkost bør du forbruge ca. 30 procent protein, 20 procent fedt og 50 procent kulhydrater. Den samlede mængde kombinerede kalorier afhænger helt af din kropsstørrelse og dine mål. Hvis dit mål er at gå op i vægt og bygge muskler, så bør du forbruge mange kalorier, men hvis dit mål er vægttab, bør du naturligvis forbruge færre kalorier. Du skal bestemme, hvor mange kalorier du bør forbruge for dine mål og kropsstørrelse, så skal du starte med at holde styr på, hvor meget af hver type mad du forbruger ved at læse næringsmærkaterne.

Gode Proteinkilder

Mange mennesker, der ikke har succes med høj-proteinkosten, vælger ikke de sunde typer protein at spise. Sunde proteiner omfatter fjerkræ, fisk, æggehvider, bønner, soja, tofu, visse mejeriprodukter som lavfedt mælk og yoghurt og visse røde kødtyper som mager oksekød, svinekød og lam. Undgå at spise masser af protein, der også er høje i fedt eller bearbejdet, såsom hamburgere, bacon og pølser.

Proteindrikke på Farten

Hvis du vil holde fast ved en høj-proteinkost, kan du ikke planlægge at bare finde sunde proteinkilder på farten. Næsten alle proteinfødevarer, du finder på fastfood-restauranter, er fulde af fedt og alt andet, du bør undgå. Du skal starte med at pakke mad til tidspunkter, hvor du ved, du ikke kan komme hjem til at spise. At pakke en tunfisk-smørrebrød og noget lavfedt yoghurt ville være en god måde at opretholde en sund kost uden for dit hjem. Hvis du virkelig ikke har lyst til at lave en måltid, er proteinbarer og shakes stadig en god alternative til at spise fastfood.

Ikke-Protein Fødevarer at Spise

Selv i en høj-proteinkost skal du stadig spise andre sunde fødevarer for at balancere din kost og sikre, at du får korrekt ernæring. For kulhydraterne i din kost, spis en bred vifte af frugter, grøntsager og helkornsfødevarer som ris, pasta og nudler. For dit fedtindtag, prøv at spise avocadoer og olier fra jordnødder, oliven, raps og andre grøntsager.

Forsigtighedsforanstaltninger for en Høj-Protein Kost

Høj-proteindiæter er normalt sikre for normale voksne, men der er undtagelser. Fordi eksces protein i dit system udskilles af nyrene og leveren, bør folk, der har nyre- eller leverproblemer, ikke sætte mere press på disse organer ved at gå på en proteinkost. De fleste mennesker, der udvikler problemer fra en høj-proteinkost, gør det, fordi de glemmer at få de næringsstoffer, de har brug for fra andre fødevarer, eller de spiser for meget protein, der også er højt i usunde fedtsyrer.