Højproteinkost: Idéer & fordele for sundhed & genopretning

Mejeriprodukter

Øg indtag & skift type. Erstat noget vand med mælk (hold vand alligevel). Dressing: lavfedt yoghurt/surfløde. Topping: yoghurt/surfløde på kartofler/bønner/frugt. Snacks: yoghurt, kærnemælk. Vælg lavfedt.

Ikke-mejeri

Kød/fisk = højt protein, men rødt kød i moderation. Mager stegt/bagt/dampet. Smug kød i suppe/wok. Æg: æg-drop-suppe, på sandwich, morgenmad med fuldkornsbrod. Snacks: kiks/ost, bagel/lavfedt cream cheese, peanut butter/påstrup, havregrynskiks. Nødder/frø (trailmix). Sojamælk, tofu.