Nødfødevarebeholdning: Essentielle grundvarer og forberedelse

Mens nødsituationer ofte sker uventet, kan at tage de nødvendige forebyggende foranstaltninger hjælpe dig med at forberede dig effektivt på katastrofer. En sådan forebyggelse er at opbevåre basis fødevarer. Hvor meget og hvilke fødevarer du beslutter at opbevare, vil afhænge af dine præferencer og dit husholdnings medlemmers, din evne til at bruge fødevaren i en nødsituation, den plads, du har afsat til opbevaring, og hvor langt du bor fra et fødevarcenter. Ifølge FEMA, når du opbevarer fødevarer til nødsituationer, hold fødevaren i et tørt, mørkt, køligt sted; åbn fødevaresekkere forsigtigt og luk dem fast efter hver brug; indpak holdbare fødevarer og hold dem i tætte beholdere; tøm åbne pakker sukker, tørrede frugter og nødder i skrue-top glas eller lufttætte dåser; og inspekter alle fødevarer for tegn på forgåelse før brug.

Dåsemad

Dåsemad er nogle af de bedste typer fødevarer at opbevare under en nødsituation, fordi de har en lang holdbarhed. Opbevar dåse bønner, frugter, grøntsager, suppe, kød og fødevarer som sukker, salt, peber og instant kaffe.

Højenergi fødevarer

Opbevar højenergi fødevarer som pindemøssemør, syltetøj, nødder, trail mix, proteinbarer og granola barer. Disse typer fødevarer er høje i kalorier, protein og kulhydrater, hvilket gør dem til nyttige energikilder i tilfælde af en nødsituation.

Frugter og grøntsager

Da frugter og grøntsager er holdbare, vælg fødevarer, der opbevares godt, og hold dem i et køligt, mørkt opbevaringssted. Eksempler inkluderer kartofler, æbler, tørrede frugter og grøntsager og dåset tomater.

Korn

Mange tørre basis korn såsom ris, hvede, mel og majskorn kan opbevares i længere perioder. Opbevar disse typer varer i et køligt, tørt sted.

"Tilføj vand" opbevaringsfødevarer

Der er også flere typer fødevarer at opbevare, som du kan spise ved at tilføje vand. Disse inkluderer instant havregryn, tørmælk, pulver drikkeblandinger, tørrede suppe, bouillon terninger eller pulver og instant ris og kartofler.

Vand

Ud over at opbevare basis fødevarer, opbevar mindst en to-ugers forsyning af vand. Sørg for, at dit vand er forseglet i lufttætte beholdere.