Hvad antioxidanter i citrusfrugter

? Antioxidanter er naturligt forekommende molekyler eller næringsstoffer findes i mange fødevarer , der øger dit immunforsvar , hvilket gør din krop resistente over for mange sygdomme. Antioxidanter virker ved at bremse eller forhindre virkningerne af frie radikaler - molekyler vores krop producerer , når nedbryde maden . Skader fra frie radikaler har været knyttet til hjerte-kar- sygdomme, kræft og diabetes. Citrusfrugter give sundhedsmæssige fordele udover forsyne os med vitaminer; de er fyldt med antioxidanter, der hjælper modvirke effekten af ​​oxidative skader forårsaget af frie radikaler , der fører til længere og sundere liv . C-vitamin

Citrusfrugter er rige på C-vitamin , en antioxidant, der hjælper med at producere kollagen til sunde blodkar og stærke knogler , hjælper kroppen med at absorbere jern og bidrager til hurtig heling. C-vitamin har vist sig effektiv i behandling af almindelig forkølelse , reducere dens varighed og intensitet . Undersøgelser viser, C-vitamin hjælper med at forebygge hjertesygdomme og kræft . C-vitamin findes i appelsiner , grapefrugt, citroner , limefrugter og andre citrusfrugter

Flavonoider

Flavonoider er en gruppe af antioxidanter med lignende sundhedsmæssige fordele - . Undersøgelser viser de er effektive i forebyggelsen af ​​visse former for kræft og hjertesygdomme. Derudover flavonoider har antibakterielle, antivirale, anti -inflammatoriske og anti- allergifremkaldende egenskaber og er en naturlig kilde til fiber , hvilket gør dem afgørende komponenter i en sund kost. Flavonoider findes i overflod i alle citrusfrugter.
Lycopen

Lycopen er en antioxidant, der har vist sig at reducere hjertesygdomme og visse former for kræft . Det er et carotenoid , en naturlig pigment i frugt og grøntsager , der giver dem deres røde , orange eller gul farve. Lycopen rolle i forebyggelsen af ​​prostatakræft er særligt overbevisende - undersøgelser tyder på en kost rig på lycopen fører til en betydelig reduktion i forekomsten af prostatakræft blandt mænd. Pink og rød grapefrugt er en glimrende kilde til lycopen .
Ekstra antioxidanter

To andre antioxidanter, der er medlemmer af carotenoid familien er beta- caroten og lutein . Ud over sin kræft og hjertekarsygdomme kæmper egenskaber , betacaroten er nyttig i behandling af symptomer , der opstår med astma , højt blodtryk , gigt og en række hudsygdomme. Lutein er nyttige i at forebygge grå stær og reducere forekomster af makuladegeneration eller svigtende syn . Mens andre frugter og grøntsager indeholder højere koncentrationer af disse antioxidanter , er også fundet små mængder i citrusfrugter.
Hoteltilbud

Ernæring