Beskyt din lever: Essentielle tips til optimal sundhed

Leveren – kroppens filter

Leveren er et af de vigtigste organer i kroppen. Den er ansvarlig for at filtrere blodet og eliminere giftstoffer. År med dårlige livsstilsvaner og usund kost kan tage sig af leveren. Hvis den fungerer urimeligt, lider hele kroppen. For at forhindre dette, kan nogle foranstaltninger tages for at holde leveren kørende på topform i lang tid.

7 trin til en sund lever

  1. Livsstilsændringer: Undgå overdrevent alkoholinntag. Ifølge National Digestive Diseases Information Clearinghouse kan 2-3 drinke/dag for kvinder og 3-4 for mænd forårsage levercirrhose og skade. Undgå også koffein og tobak.
  2. Undgå giftige dampe: Leveren kan påvirkes af indånding af giftig luft og dampe (job/hobbyer). Undgå malingstynner, opløsningsmidler, pesticider, giftig røg. Sørg for god ventilation, brug maske, undgå hudkontakt med kemikalier (kan absorberes).
  3. Spis detoksicerende fødevarer: Undgå fritørt, stærkt bearbejdet, raffineret og mættet fedt. Vælg detoksicerende fødevarer: løg, hvidløg, broccoli, Rosenkål, gulerødder, rødbeder, hvidkål.
  4. Drik masser af vand: Vand spiller vital rolle i elimineringsprocessen. Hjælper leveren med at skylde urenheder og giftstoffer ud. Institute of Medicine anbefaler 3,7 L/dag for mænd, 2,7 L/dag for kvinder.
  5. Få nok fiber: Fiber binder giftstoffer og urenheder, tager presset af leveren. Eksempler: pærer, æbler, havregryn, havregrød, bønner, bæltefrugter.
  6. Tag støtte-tilskud: Ifølge Dr. Michael Murray (Bastyr Univ.) findes synergistiske formler gavnlige for lever: glukuronat, alfa-lipøsyre, sylimarin-fytosom, kurkumin, lakrids-ekstrakt.
  7. Hold vægten i tjek: Overvægt/ fedme påvirker leveren negativt → "fedt lever" (fedtafgivninger, der forhindrer optimal funktion). Motion dagligt min. 30 min: løb, vægttræning, cykling, svømning, hurtig gang.

Ernæring