Canadiske Fødevaremærkning & Emballage Reguleringer: En Omfattende Guide

At tjekke fødevareemballage før køb er en god måde at forstå næringen i et bestemt produkt. Der er flere reguleringer i Canada, der sigter mod at hjælpe forbrugerne med at blive mere informerede om, hvad de spiser.

Emballage- og Mærkningslov

Ifølge Canada Business kræver Consumer Packaging and Labeling Act, at enhver producent eller fremstiller giver præcis mærkningsinformation på deres produkter. Falske mærker, eller mangel på korrekt mærkning, kan føre til bøder.

Mærkning

Ifølge den canadiske regering er målet med emballage- og mærkningsreguleringer at tillade forbrugerne at træffe informerede beslutninger om, hvad de faktisk køber.

Næring

Et hovedmål er at tillade forbrugerne at kende næringssærdighederne for faktiske produkter; en næringssærdighedstabel er påkrævet på mange forskellige fødevarer tilgængelige i Canada.

Ingredienser

En ingredienstabel skal fremgå af fødevarer; produktemballagen skal også liste certificerede, specifikke påstande om, hvor det er fremstillet og/eller om det er lavt i fedt eller kalorier.

Undtagelser

Der er visse ting, der ikke falder under den specifikke mærkningslov. Ifølge Canada Business inkluderer dette industrielle produkter, lægemidler og medicinske produkter, eksport-produkter og kunstnertilbehør, blandt andre.