Pærejuice-fordele: Sundhedsmæssige fordele og anvendelser

Juicing af pærer

Processen med at presse juice fra en frugt, kendt som juicing, er en gammel metode til at producere sunde drikkevarer. Mens nogle butikskøbte juicer kan indeholde konserveringsmidler og tilsetningsstoffer, sikrer hjemme-juicing en urenset drik, der har alle fordelene af frugten, den produceres fra. I tilfælde af pærejuice omfatter dette en række vitaminer og mineraler. Pærejuice bruges også til at hjælpe med at behandle en række medicinske tilstande.

Tilstande, pærejuice kan hjælpe med

Ifølge Juicing Book-website anbefaler kinesiske urterapeuter at forbruge pærejuice om morgenen for dem, der ønsker at blive kvært en hoste. Pærejuice kan også hjælpe med at lindre forstoppelse og hjælpe med blære, lever og prostata-problemer. Help with Cooking-website siger, at pærejuices evne til at opløse urinsyrekrystaller gør det til en fremragende behandling for ledbetændelse, gigt og reumatisme. Juicing for Health siger, at pærer er et godt frugtvalg for mennesker, der er geneigte til allergiske reaktioner.

Vitaminer

Juicing Book siger, at pærejuice leverer kroppen vitamin C – essentiel for vævstvækst og reparation af vævster i alle dele af kroppen. Ifølge University of Maryland Medical Center tyder beviser på, at mange mennesker måske er let deficiente i vitamin C. 100 gram pærejuice indeholder også 0,02 mg thiamin, 0,04 mg riboflavin, 0,1 mg niacin og 0,07 mg pantothensyre.

Mineraler

Pærejuice indeholder en række mineraler, der kræves af menneskekroppen. Mineralindholdet pr. 100g juice inkluderer 11 mg calcium, 6 mg magnesium, 11 mg fosfor og 125 mg kalium. Office of Dietary Supplements siger, at kroppen har brug for calcium til at understøtte kritiske metaboliske funktioner såsom vaskulær kontraktion og vasodilatation, nervetransmission, muskelfunktion og intracellulær signalering. Magnesium bruges til mere end 300 biokemiske reaktioner, mens fosfor hjælper med at bygge stærke knogler og tænder.

Valg af pærer

For de største sundhedsgivende fordele, vælg pærer med en dyb grøn eller gylden farve. Gode pærer er lidt faste uden at være for bløde eller modne. For modne pærer kan forstope juiceren. Juice for Health siger, at pærejuice kan introduceres sikkert til spædbarn. Børn nyder normalt juicens søde, dog milde smag. Pærejuice kan smage ret koncentreret, så overvej at tilføje vand for at fordunne det.