Hvad Vitaminer er i Selleri

? " Selleri rå udvikler kæben, men selleri stuvet er mere roligt tygges. " Så sagde en digter af gammel, og vi er tilbøjelige til at tro, at Ogden Nash havde ret. Men på trods af støjende karakter af denne grøntsag , er det fyldt med vitaminer , der kan gavne alle dele af kroppen. C-vitamin

En kop selleri indeholder over 5 procent af den anbefalede daglige tilførsel (ADT) af vitamin C. Denne uundværlig vitamin er nødvendigt for immunsystemet til at fungere korrekt
.
vitamin K

K-vitamin er en vigtig ingrediens i blod- koagulation ; Det er også vigtigt for blodkar sundhed. En kop selleri er fyldt med over 35 procent af den anbefalede dagsdosis af vitamin K --- så spiser mindre end 3 kopper selleri en dag vil få dig sat for dette næringsstof .
Folat

Selleri indeholder 10 procent af den anbefalede dagsdosis af folat, også kendt som vitamin B9 . Dette næringsstof er nødvendigt for blod sundhed og ordentlig udvikling hos børn , samt hjernens funktion.
Vitamin A

Alle ved, at vitamin A er godt for dine øjne , men det forbedrer også hudens sundhed og hjælper med at forebygge hjertesygdomme. En høj koncentration af vitamin A er normalt angivet med en lys gul eller orange farve, men selleri er en undtagelse til denne regel. Den blege , grønne veggie indeholder 10 procent af den anbefalede daglige tilførsel af dette vitamin .
Niacin

Selleri leverer også din krop med Niacin eller vitamin B3 . Dette er nødvendigt for at regulere kolesterol og forebyggelse af sygdomme såsom pellegra . Det kan være giftige i store mængder , men du behøver ikke at bekymre dig om , at med selleri . Det giver kun 2 procent af den anbefalede daglige tilførsel .
Hoteltilbud