Hvad er den funktion af triglycerider

? Tre forskellige lipider eller fedtstoffer , der findes i de fødevarer, vi spiser . Phospholipider ( lecithin ) , steroler (kolesterol ), og den største kategori --- triglycerider. Det meste af fedt i kroppen også består af triglycerider. De mættede fedtstoffer. Selvom de tjener vigtige funktioner i kroppen , kan de , sammen med kolesterol, bidrager til hjertesygdomme. Med så meget forskning om betydningen af ​​at begrænse mættet fedt , hvad er funktionen af triglycerider og har vi brug for dem overhovedet ? Sammensætning

Navnet triglycerid kommer fra kemiske sammensætning. Triglycerider indeholder tre molekyler ( tri) af fedtsyre og et molekyle glycerol. Lipider ikke opløses i vand ligesom andre fødevarer , der kommer ind i kroppen , så de skal først brydes ned for at blive absorberet. Efter at de optages i tarmens slimhinde , er lipider genopbygget, blandet med kolesterol og forvandlet til dråber dækket i et lag af protein. Disse " lipoproteiner " kaldes chylomikroner . Kroppen sikkert absorberer og lagrer mindre chylomikroner . Større dem undertiden samle sig på væggene i blodkarrene, der forårsager , at stedet for at blive tykkere og hærde , hvilket er , hvad der kan føre til hjertesygdomme . Men triglycerider tjener flere positive og nødvendige funktioner i kroppen
Funktion 1 - . Energy

alle fedtstoffer , herunder triglycerider, er en meget koncentreret kilde af energi, men de er kroppens andet valg , fordi de er sværere end kulhydrater til at konvertere til energi. Når fedtstoffer kataboliseres (opdelt skal bruges til energi), kun kroppen bruger halvdelen af ​​fedt kalorier . . Nogen kalorier , der ikke umiddelbart anvendes tur i triglycerider at blive lagret som fedtvæv i hele kroppen indtil det skal bruges til energi
Funktion 2 - isolering og beskyttelse

fedtlag under huden isolerer kroppen fra ekstreme temperaturforskelle. Fedt omkring de indre organer fungerer som en beskyttende pude fra mekanisk traume
Funktion 3 - . Ernæring

Vitamin A, D, E og K er fedtopløselige vitaminer , hvilket betyder, at kroppen skal have fedt at absorbere dem. Disse vitaminer transporteres gennem fartøjer af de chylomicrons . Vitamin E , D ​​og K er også gemt i fedt. Hvis der er for lidt fedt , eller et medicinsk problem, findes der forstyrrer kroppens evne til at absorbere fedt, så vitaminmangel opstår. Den nederste linje: Triglycerider med til at sikre tilstrækkelig ernæring
Godt eller skidt

den rigtige mængde , triglycerider er vigtige og godt; . ? i overskud, de bidrager til sygdom. Som så mange andre ernæringsmæssige retningslinjer , mådehold er nøglen. En sund vægt , afbalanceret kost og regelmæssig motion er alle nødvendige for at opretholde et sundt niveau af triglycerider .
Hoteltilbud