Fødevarer til vegetarer
Ifølge certificeret personlig træner Renee Cloe , er der tre typer af vegetarer. Veganere udelukke mælk, æg og kød . Lacto- vegetarins udelukke kød og æg, og lacto - ovo vegetarer spiser både mælk og æg , men ikke kød. Uanset hvilken type vegetar en person er , han har brug for at finde andre kilder til proteiner, vitaminer og mineraler, der ikke kommer fra dyr, for at sikre sundhed og wellness. Disse kan komme i en række former. Korn
Ifølge den amerikanske Diætetiske Association , bør vegetarer spiser fuldkorn. Beriget raffineret korn kan også være gavnligt.
Frugter og grøntsager
Frugt og grøntsager både indeholder en række vitaminer og mineraler. Selvom begge bør spises , bør vegetarer forbruge et højere antal grøntsager end frugt , da disse er mere næringsstof tæt .
Bælgfrugter og nødder
bælgplanter og nødder er gode kilder til protein for vegetarer . Bælgplanter omfatter soja produkter såsom soja mælk og tofu.
Øvrige protein rige fødevarer
Frø og frø Butters er højt proteinindhold . Nogle vegetarer kan også få deres protein fra mejeriprodukter .
Sunde fedtstoffer
fødevarer, der giver sunde fedtstoffer er frø, nødder og avocado . Sunde fedtstoffer er vigtige for den generelle sundhed i vegetarer.
Calcium-rige fødevarer
Calcium er lettest nås fra mejeriprodukter . For vegetarer , der ikke spiser mejeriprodukter , kan calcium også findes i grønne bladgrøntsager.
Hoteltilbud
Ernæring