Nærende mad til småbørn: Guide til sund kost

Betydning

Op til ⅓ af småbørn spiser ingen målbart frugt/grønt dagligt (AAFP) – bidrager til overvægtsepidemi.

Typer

Blødtkogt frugt/grønt (æble, ærter, gulerod, sød kartoffel). Rå hele fødevarer: avocado, banan, melon, kød (skåret).

Portioner

Ca. ¼ voksenportion pr. år alder. 2-årig: ½ skive fuldkornsbrod + 1 spsk peanut butter.

Overvejelser

Børn efterligner forældre – modeller sunde vaner. Byde sundt mad gentagne gange, selv ved initial afvisning.

Ekspertanbefaling

AAP: ~1.000 kcal/dag, max 120-180 ml juice, KUN fedt mælk.