Hvordan man kan indarbejde Jern i din kost
jern-rige kød
Jern -rige korn
bønner
Frø
C-vitamin -rige frugter og grøntsager
Jerntilskud
Multivitaminer
Vis Flere Instruktioner
1
Eat jern -rige kød, fisk og fjerkræ . Nogle af de bedste kilder til jern er i oksekød , muslinger, mollusker og østers . Alle disse har 3,5 mg jern eller mere pr 3- ounce servering .
2
Spis andre jern-rige fødevarer . Din krop absorberer ikke jern fra disse fødevarer så godt, men de kan stadig være meget nyttig. De bedste kilder omfatter morgenmadsprodukter beriget med jern; kogte bønner såsom hvide bønner , sojabønner og linser; tofu og græskar; sesamfrø eller squash frø .
3
kombinere disse fødevarer med vitamin C -rige fødevarer . Hvis du spiser C-vitamin sammen med de ikke-kød jern-rige fødevarer , vil det øge optagelsen af jern . Gode kilder til C-vitamin omfatter frugter som appelsiner , jordbær , grapefrugt og cantaloupe; og grøntsager såsom sød rød peber , broccoli, ærter og blomkål .
4
Separate fødevarer , der sænker mængden jern man optager fra fødevarer . Drik kaffe og te bortset fra måltider med jern . Det vil give din krop til at øge optagelsen af jern fra fødevarer. Visse fiberrige fødevarer og sojaprodukter bør spises med en kilde til vitamin C eller med jern-rige kød.
5
Tag jerntilskud under lægelig overvågning. De bør kun tages, hvis der er en betydelig mangel på jern . Men mange multivitaminer indeholder jern i moderate mængder .
Hoteltilbud
Ernæring