Sjove ernæringsaktiviteter til børn: Byg sunde vaner

Tidlig forståelse af ernæring gør børn i stand til at fastholde sund livsstil som voksne. Sjove, engagerende aktiviteter etablerer sunde vaner effektivt. Lær børn færdigheder til balanceret kost.

MyPyramid sorteringsleg

MyPyramid = USDA's ernæringsmodel (se ressourcer). Samme elementer som Fødevarerpyramiden, men anderledes arrangeret. Lav model: stor trekant på plakat. Del i sektioner som MyPyramid. Mærk hver. Print/klip billeder af mad fra alle grupper. Børn sorterer og placerer i rigtig sektion.

Menuplanlægning

• Lav skabelon til hvert måltid med linje til hvert næringselement
• Børn hjælper med at lave menu. Tildel hvert barn et måltid/uge-dag
• Hjælp med at udfylde linjer – alle elementer inkluderet. Brug MyPyramid til inspiration
• Print billeder af mad IOfte serverer hjemme. Børn vælger til måltidet

Indkøb

• Lav indkøbsliste til børn. Hvert barn lægger sine varer i vognen
• Billede ved hver vare for småbørn
• Større børn: sammenlign priser, læs mærker for bedste valg
• Indkøb med børn = diskussion om slik/sunde valg

Ernæringscollage

• Klip billeder af sunde fødevarer fra blade
• Klim på pap/pappe. Etiketter fra skab eller tegninger kan tilføjes

Smagstest

• Vælg sunde fødevarer med distinkte smage. Inkludér ukendte: mango, kiwi, avocado
• Forbind øjnene. Giv en bid af første mad. Beskriv smag + gæt hvad det er
• Fortsæt til alle er prøvet

Lav mad med børn

• Børn elsker at lave mad. Inviter ind i køkkenet ved snack/måltid
• Lær: måling, forberedelse, servering, køkkensikkerhed
• Lad dem lave egne snacks. TILSYN ved knive/komfur!