Nyrevenlig kost: Supportér sund nyrefunktion

Dine nyrer spiller en vigtig rolle i at holde din krop sund og kørende jævnt. Dine nyrer arbejder konstant for at "detoksificere" din krop, ridding den af overskydende væsker og affaldsprodukter. Hovedfunktionen af dine nyrer er at filtrere affald og overskydende væske ud af dit blod, som til sidst forlader din krop som urin. Nyrer hjælper også med at opretholde blodtryk og holde dine knogler og blod sunde. At opretholde en lav-natrium kost og høj i frugter og grøntsager, samt at forbruge masser af vand og mageret protein, kan hjælpe med at holde dine nyrer sunde.

Begræns natriumindtag

Dine nyrer er instrumental i at opretholde sunde natrium-niveauer i din krop. Hvis du forbruger for meget natrium – og de fleste amerikanere forbruger faktisk dobbelt deres anbefalede daglige indtag – skal dine nyrer arbejde overtid for at fjerne al det ekstra salt. For optimal nyre-sundhed, undgå at salte mad selv, og bed restauranter om at lægge saucer og mariner på siden.

Hvis du er bekymret for natrium i din kost, måske vil du også undgå fastfood. De fleste fastfood-måltider er svampe for salt, og indeholder mindst en hel dags værdi af natrium, hvis ikke mere. De fleste pakkede fødevarer indeholder også høje natrium-niveauer, og du bør tjekke natrium-indholdet i de fødevarer, du spiser regelmæssigt. Vælg lav-natrium muligheder, når du kan.

Drik masser af vand... men ikke for meget

Nyrerne bryder ned toxiner og affaldsprodukter med hjælp af det vand, vi drikker. Uden tilstrækkeligt vand er nyrerne ikke i stand til at fungere korrekt. Dog har nogle eksperter – som Stanley Goldfarb, M.D., en nyre-ekspert ved University of Pennsylvania – rapporteret, at at drikke overdrevene mængder vand reducerer nyrens evne til at filtrere affald ud. Fem glas vand om dagen er mere end nok til at opretholde sund nyrefunktion.

Spis enkelt

Da nyren arbejder konstant for at filtrere affald ud af kroppen, er en af de bedste ting, du kan gøre for dine nyrer, at gøre jobbet nemmere. Undgå bearbejdede fødevarer høje i fedt, sukker og konserveringsmidler, som nyrene skal arbejde hårdt for at udskille. I stedet vælg simple fødevarer fundet i naturen: frugter, grøntsager, bønner og fuldkorn.

Mange typer bær – især tranebær og blåbær – indeholder antioxidanter, der kan hjælpe nyrene med at præstere. Andre fødevarer, der indeholder sunde antioxidanter, inkluderer tomater, mørke bladgrøntsager, druer og soja.