Fødevarer med CLA

CLA ( konjugeret linolsyre ) er en vigtig del af en sund kost. CLA er en del af fedt, der har vist sig at forsinke processen med visse former for kræft og hjertesygdomme , ifølge Lynnette Harris fra University of Utah Extension Service . Det ser også ud til at hjælpe med at reducere kropsfedt og øger muskelmassen , samt styrke immunsystemet . CLA sælges som et kosttilskud , men det er også tilgængelig i mange fødevarer , der kan gøres en del af din almindelige kost . Dairy

CLA findes i mejeriprodukter. Men de seneste tendenser i retning fedtfattig mad betyder , at folk er faldende deres indtag af CLA . I form af CLA , alle mejeriprodukter er ikke lige. Græs -fodret køer producerer langt mere CLA end korn -fodret køer , og sødmælk indeholder meget mere CLA end fedtfattig mælk. Nogle kemikalie i levende voksende græs forbedrer koens produktion af CLA , men forskningen har ikke afdækket præcis, hvad det er. Ost og smør er også fremragende CLA kilder
Kød

Kød fra drøvtyggere - . Køer , lam, kalkun , bøffel, hjorte, ged og lignende - er gode kilder til CLA . I alle kategorier, græs -fodret dyr producere meget mere CLA end at gøre dem, der er korn fodres . Det er en grund til at favorisere fritgående dyr i kosten. At finde en kilde til CLA er også noget for vegetarer og veganere til at overveje, når at fjerne kød fra deres kost.

Svampe

Svampe er en anden vigtig kilde til CLA . Forskning finansieret af California Breast Cancer Prevention Program har fundet, at kemikalier i svampe hjælpe med at undertrykke det enzym, som producerer østrogen , hvorpå brysttumorer er afhængige .
High linolsyreolier

Den slags olie , du bruger i hverdagen madlavning kan påvirke din CLA indtag. I forskning rapporteret i National Institute of Health National Library of Medicine , at sammenlignet diverse fælles olie , blev det konstateret , at tidselolie er langt den bedste kilde til CLA , efterfulgt af sojaolie og majsolie . Hør produceret lidt og solsikke producerede ingen.
Hoteltilbud