Hvedetortilla: Næringsindhold, kalorier og kostmæssige overvejelser

Tortillas – et stål i mexicansk køkken

Tortillas er et stål i mexicansk køkken. Mange bringer tortillas hjem for at lave burritos og tacos til familien. Det er vigtigt at forstå præcis, hvad der er i hver tortilla, og hvordan det påvirker jeres familiekost.

Servering

Der findes to hovedtyper tortillas: hvede og majs. Denne guide fokuserer på hvedetortillas, der er 10 tommer (ca. 25 cm) i diameter.

Kalorier

En tortilla vil tilføje 218 kalorier til dit måltid. Det betyder, at i to burritos tilføjes næsten 450 kalorier til kalorietællingen for fyldet. Det kan nemt opsummeres.

Fedt

Svinet tager fedtet til den traditionelle hvedetortilla. En tortilla vil have 5 g fedt. Af dette er kun 1 g mættet fedt.

Natrium

De, der overvåger deres natriumindtag, vil måske holde sig væk fra tortillas. En tortilla kan have 445 mg natrium, 19 % af din daglige anbefalede tilladelse.

Protein

Tortillas kan bringe protein til din kost. Hver 10-tommers hvedetortilla har 6 g protein.