Corned beef næringsfakta & fordele – En omfattende guide

Corned beef er et fastlag for mange under specielle helligdage, såsom St. Patrick's Day. Oksekødet er saltet i salmvæske og serveres stegt. Hvis du overvejer at tilføje corned beef til din kost, bør du kende nogle næringssfakta.

Portion

Tre oz (85 g) stegt, saltet corned beef brisket anses for en portion.

Kalorier

En portion corned beef har over 200 kalorier.

Fedt

En portion har 16 g fedt, hvilket repræsenterer 25 procent af din daglige værdi. Af dette fedt er 5g mættet. Det repræsenterer 27 procent af din daglige anbefalede mængde mættet fedt.

Natrium

En portion corned beef har 964 mg natrium, 40 procent af din daglige værdi af natrium.

Protein

En portion corned beef leverer 15g protein.

Ernæring