Majsmel næring: Fordele, kalorier og kostmæssig værdi

Majsmel er en type mel fundet i majsbrød og majstortillas. Uden at vide det, giver mange deres kroppe et ernæringsmæssigt boost. Majsmel har specifikke ernæringsfakta, der kunne gøre det til en vigtig aktiv til din kost.

Servering

Der er flere måder at definere en servering af majsmel på. USDA definerer en servering som 1 kop (122g) fuldkorn, gul majsmel.

Kalorier

En kop majsmel har 442 kalorier. Dette kan virke som en masse, men i perspektiv kan det være venligt mod din kost. De fleste vil ikke spise en hel kop majsmel i en sidde.

Fedt

Hver servering majsmel har 4g fedt. Af dette er 1g mættet fedt. Majsmel har også 1.938 mf omega-6 fedtsyrer.

Kostfiber

Kostfiber er vigtig for fordøjelsesregulering og lavere kolesterol. Majsmel er en fremragende kilde til kostfiber. Den har 9g, eller 36 procent, af din daglige anbefalede mængde kostfiber.

Jern

Jern er en vigtig komponent af en kost, da det hjælper med at flytte ilt til forskellige dele af kroppen. Majsmel er en god kilde til jern, med 23 procent af din daglige værdi.

Ernæring