Hvad er Carob

? Johannesbrødtræet plante er et stedsegrønt træ , der er en del af bælgplanter familien . Den er hjemmehørende i Middelhavet områder i verden , er det imidlertid også vokset kommercielt i Florida og Californien. Johannesbrød har mange gavnlige egenskaber og er ofte brugt som en kakao erstatning . Det har en lignende smag med kun en brøkdel af de kalorier . Carob Tree

Johannesbrødtræet vokser ca 1 fod årligt og nåede en højde på 50 meter . En fuldt modent træ kan give op til 1 ton bønner i en enkelt høst .

Bælge er grønne , til sidst at dreje en mørk brun , som de modnes . De vejer omkring 1,5 ounce , og vokse til mellem 4 og 10 inches lang. Frøene er ligner i udseende til en vandmelon frø , og hver enkelt frø pod giver omkring 15 frø. Både frø og bælg er spiselige .
Food Bruger

Johannesbrødbælge har mange fødevarer anvendelser. Disse bælg kan forarbejdes til et pulver, der er i form ligner kakao og kan bruges som en chokolade erstatning. Carob er også blevet anvendt som et mel til konfekture , brød og pandekager. Nogle bagerier har selv brugt komponenten Tragasol , som findes i johannesbrød som en stabilisator og et fortykningsmiddel . Tragasol kan findes i nogle is , gelé, salatdressinger , ost, sennep , salami og endda Bologna.

Overseas, carob frøene har været brugt som kaffeerstatning og en kop kaffe tilsætningsstof. Andre steder har selv brugt de udpakkede sukker tilført med pulp at gøre alkoholiske drikke.
Wellness Bruger

Den amerikanske Food and Drug Administration har fastslået, at johannesbrød er sikkert til konsum.

Carob anvendes af herbalists at styre flere fælles lidelser. Det har vist sig nyttig i behandling af forhøjet kolesterol , diarré og til regulering af blodsukkeret. På grund af den alvorlige karakter af disse lidelser , er det vigtigt at tale med en sundhedsplejerske, før behandling af nogen af dem med en carob supplement.
Overfølsomhed

Nogle mennesker har oplevet overfølsomhed ved brug af johannesbrød eller derivater af det. Nogle mennesker har rapporteret astma , rhinitis, eksplosive opkastninger , nældefeber og udslæt efter at tage produkter, der indeholder johannesbrød . Der er også advarsler om, at folk, der er allergiske over for jordnødder muligvis kan have reaktioner på denne plante så godt.

Carob brug bør undgås af folk , der har visse mineral mangler , såsom krom, kobolt , kobber, jern eller zink .

Carob bør ikke anvendes af anemics eller gravide eller ammende kvinder .
Side Effects

Carob er blevet registreret som havende en effekt på blodsukkeret , og på grund af dette, ekstrem forsigtighed bør træffes , når de anvendes af diabetikere , der tager insulin eller anden medicin for blodsukkeret.

Folk tager kolesterol medicin bør også være forsigtig , før forbrugende johannesbrød fordi johannesbrød kan lavere kolesterol .

Carob kan også hæmme effektiviteten af ​​afføringsmidler.
hoteltilbud