Gigt-kost: Håndter smerter & reducer anfal – Ekspertråd

Gigt er en smertefuld tilstand, der normalt angriber den store tå, men kan påvirke andre led som albue, håndled, finger, knæ, hæl, instep og ankel.

Hvis du lider af gigt, ved du, at det kan blive smertefuldt nok til at det mindste berøring er uudholdelig.

Symptomer på gigt

Ifølge MedicineNet.com kommer gigt-anfal hurtigt. Symptomer starter med smerte acompanied af varme i led-området, hævelse, ømhed og rødhed.

Akte gigt-anfal kan forårsage feber hos gigt-ramte, og episoder af gigt kan vare i nogle timer til dage eller endda uger.

Årsager

Mens alle har urinsyre i deres krop, hvis du lider af gigt, har du uden tvivl opbygget højere niveauer. Urinsyre er produktet af nedbrydningen af puriner, som findes i mange fødevarer. Hvis din krop ikke er i stand til at behandle urinsyren, opstår en overmængde.

Urinsyre forårsager natrium-urat-krystaller at danne i dine led. Disse krystaller kan føre til smertefuld inflammation. Over tid kan harde aflejringer danne i dine led, ultimativt skade dem.

Hvem får gigt

Ifølge Gigt.com rammer gigt normalt mellem 40 og 50 års alderen hos mænd, og efter menopause hos kvinder.

Hos kvinder kan andre tilstande som højt blodtryk, der påvirker nyrene, eller medicin, der påvirker kroppens evne til at behandle urinsyre, være en bidragende faktor.

Mænd er mere gene til gigt-anfal end kvinder, og børn og unge voksne lider sjældent af gigt.

Kost til gigt

For at spise de bedste fødevarer til gigt, skal du forbruge en kost, der indeholder fødevarer, der er friske, med mindst mulig bearbejdning.

For din sunde gigt-kost, koncentrer dig om at hjælpe din krop med at fjerne urinsyre – drik masser af væsker, med fokus på at drikke masser af vand for at skylle dit system rent.

Bio-Medicine rapporterer, at at spise lavfedt mejeriprodukter kan hjælpe med at reducere risikoen for gigt, så vær sikker på at få dine mejeri-portioner i hver dag.

Lavt-purin fødevarer vil producere mindre urinsyre i din krop. Disse inkluderer ris, pasta, oliver, æg, frugter, grønne grøntsager, tomater, brød, kaffe og chokolade. Bemærk, at selvom kaffe og chokolade er lave i puriner, bør du stadig forbruge dem i moderation.

Fødevarer at undgå

Din kost til gigt involverer ikke kun at spise de bedste fødevarer til gigt, men at undgå purin-producerende fødevarer, der kan hjælpe med at udløse eller forværre gigt.

Ifølge Gigt.com er fødevarer, der bør undgås, hvis du lider af gigt: indmad, oksekød, svin og lam, havregrød, tørrede bønner, linser og ærter, svampe, spinat, asparges, blomkål og alkohol. Skaldyr som sardiner, ansjoser, sild, kammuslinger, hyse, ørred og torsk bør også undgås.