Hvilke vitaminer er gode for øjnene
? Selvom spise en velafbalanceret kost kan hjælpe med at opretholde øjet sundhed for mange mennesker , de seneste undersøgelser har peget på specifikke vitaminer, mineraler og andre stoffer, som værende godt for øjnene . Vitaminer
Vitamin A, C og E har vist sig at være vigtig i øjet sundhed; A-vitamin er afgørende for nethinden , og nogle mener, C-vitamin kan spille en rolle i forebyggelsen af glaukom - . selvom det ikke er en kur eller en behandling
Minerals
Mineraler såsom zink er vigtige for øjet sundhed ved at reducere risikoen for avancerede makuladegeneration; selen er også vigtig.
karotenoider
Carotenoider såsom lutein og zeaxanthin findes i store mængder i forskellige dele af øjet og beskytte øjet mod skader fra frie radikaler og blåt lys.
Bioflavonoider
Bioflavonoider er plante forbindelser, der har vist sig at forhindre udviklingen af grå stær og kan bremse udviklingen af grøn stær.
fedtsyrer
Omega-3 fedtsyrer som DHA har vist sig at nedsætte risikoen for aldersrelateret makuladegeneration; forbruge mere fisk , nødder eller olivenolie kan være beskyttende .
Ernæring