Uric-acid-senkende fødevarer: Bekæmp gout naturligt

Gout er en smertefuld tilstand, der typisk rammer mellemalderede mænd. Den skyldes et overskud af uric acid i kroppen, som krystalliserer og afsætter sig i leddene. Typisk er den store tå det første ramte område. Senere kan håndled, ankel og hænder også blive meget smertefulde. En kost rig på puriner forårsager ofte gout. På den anden side hjælper nogle fødevarer med at bryde uric acid ned, hvilket minimerer gout-anfald.

Typer

De bedste typer fødevarer at spise, der bryder uric acid ned, ifølge AgelesHerbs.com, er fødevarer høje i kalium. Spinat, bananer og gulerødder kan hjælpe med at vende gout ved at bryde overskydende uric acid i blodet ned. De fleste andre frugter, grøntsager og mælk virker også som baser til at hæve kroppens pH-værdi og reducere syre-dannelse. Kalium gør dog specifikt den bedste job.

Forebyggelse/Løsning

Fødevarer kaldet puriner skaber ofte eller forværrer gout. Folk, der forbruger disse fødevarer, såsom vildt, nyrer, lever, ansjoser og sildeler, har anfald meget oftere. For at forebygge gout, hold dig fra disse slags fødevarer, herunder rødt kød. Undgå også alkohol, som skaber dehydrering i kroppen og også kan forårsage anfald.

Advarsel

Gout er meget smertefuld og kan forårsage permanent leddeskade og nyreproblemer. Det kan også være en indikator på mere alvorlige sundhedsproblemer. En kost for høj i puriner og rødt kød kan forårsage hjerte-kar-sygdomme, højt cholesterin og højt blodtryk. Af denne grund skal du angribe tilstanden frontalt og undgå fødevarer, der forårsager anfald.

Fordele

Vand er gavnligt, hvis du lider af gout. Du kan tænke på kroppens uric-acid-ophobning som sukker i vand – hvis vandet har opløst alt sukkeret, det kan, men får mere og mere sukker tilføjet, vil krystaller danne. Det samme gælder for uric acid i kroppen. Hvis dit system ikke har nok vand til at opløse og skylde uric acid ud, vil krystaller danne sig og afsætte sig i leddene. Tilføj ca. to kvarts vand til din kost hver dag, og det vil hjælpe dig med at udskille overskydende uric acid.

Ekspert-vurdering

Selvom mange med gout er overvægtige, anbefales ekstrem slanking ikke til at løse problemet. Joanne Larsen, MS RD LD på Dietitian.com, siger, at diæter med mindre end 900 kalorier om dagen kan skyde uric-acid-niveauerne i højden og gøre problemet værre. I stedet bør du gradvist sænke dit kalorieindtag og øge din aktivitetsniveau for at tabe vægt. Den ekstra bevægelse i dine led forhindrer uric-acid-krystaller i at afsætte sig.