Fødevarer med K-vitamin , der tilstopper Blood

K-vitamin er et fedtopløseligt vitamin . Det findes i fødevarer og kan foretages af tarmen af bakterier , der er gavnlige for vores sundhed. Men det er et vigtigt vitamin , hvilket betyder, at kroppen ikke kan gøre det i tilstrækkelige mængder til at opretholde livet. En vigtig funktion af vitamin K er opretholdelsen af normale koncentrationer af blod - koagulationsfaktorer blod . Vitamin K Rich Foods

National Institutes of Health (NIH ) har identificeret syv fødevarer, der overstiger mere end 200 procent af den daglige værdi ( DV ) for vitamin K. Hver maden er repræsenteret halvdelen kop portioner , med undtagelse af persille , som er en fjerdedel kop. De er som følger : grønkål, frisk , kogt, 660 procent; spinat , frisk , kogt, 560 procent; majroer , frosset, kogt , 530 procent; collards , friske, kogt , 520 procent; Swiss chard , frisk , kogt, 360 procent; persille, rå, 300 procent; og sennep greens , frisk , kogt, 260 procent.
Vitamin K Moderate Foods

NIH har identificeret syv fødevarer, der er moderate i deres DV af vitamin K. Hvert fødevarer er repræsenteret i en kop portioner , med undtagelse af broccoli , som er en halv kop . De er som følger : rosenkål , frosne , kogte, 190 procent; spinat , rå , 180 procent; majroer, rå , hakket, 170 procent; grønne blade salat , hakket, 125 procent; broccoli , rå , hakket , 110 procent; endive salat , rå , 70 procent; og romaine salat , rå , 70 procent. Enkeltpersoner bør bemærke, at rå spinat og majroer indeholder mindre tilgængelig K-vitamin end deres kogte kolleger.
Drug Nutrient Interaktioner

Personer, der tager antikoagulantia såsom warfarin eller antibiotika medicin skal være opmærksomme på risikoen for interaktioner af næringsstoffer. En lægemiddelinteraktion næringsstof opstår, når tilgængeligheden af ​​et næringsstof ændres ved en medicin , eller når en negativ reaktion forekommer ved indtagelse af næringsstoffer.

Antikoagulanter

National Institutes Sundhedsstyrelsen anbefaler, at personer, der er på warfarin , også kendt som Coumadin begrænse deres forbrug af vitamin K- rige fødevarer , der overstiger 200 procent af DV til en tjener om dagen, og disse fødevarer defineret som moderat i vitamin K til tre portioner per dag . Warfarin er et antikoagulerende middel anvendes til at fortynde blod eller forhindre risiko for koagulation. K -vitamin arbejder i opposition , øge produktionen af blod koagulationsfaktorer .

Antibiotika

Antibiotika, eller medicin , der ødelægger mave bakterier , negativ indflydelse på produktionen af ​​vitamin K. i dette tilfælde bør den enkelte forbruge fødevarer med en moderat til høj DV af vitamin K for at modvirke den manglende produktion fra sunde bakterier i tarmen. En person, der er på warfarin og ordineret et antibiotikum opfordres til at konsultere sin læge om , hvordan du justerer sin vitamin K eller warfarin dosis.
Hoteltilbud