Boost din glød: Kraften af juicing for sund hud

Huden er kroppens største eliminationsorgan; den affører affaldsprodukter fra urinære, fordøjelses- og respiratoriske systemer. Udslet, akne og bylder er de eksterne tegn på dårligt helbred. Friske, rå frugt- og grøntsagsjuicer kan forsyne din kropp med den næring, den har brug for, så din hud genvinder sin ungdommelige stramhed og klarhed.

Korrekt næring

• Antioxidanter giver beskyttelse mod frie radikaler (atomer, der genereres, når celler forbrænder ilt og producerer energi). Frie radikaler skader celler og er involveret i for tidlig aldring og i kræft og andre sygdomme.

  Antioxidative vitaminer som A, C og E, B-kompleks vitaminer, og mineraler som selenium, svovl og zink spiller en vigtig rolle i at opretholde hudens sundhed. Visse frugter og grøntsager er ekstremt høje i antioxidanter og andre næringsstoffer, og juicing giver den mest effektive måde at indtage høje niveauer af disse næringsstoffer på en naturlig form.

  Grønne bladgrøntsager som grønkål, purre og spinat, der hjælper med at rengøre og rene huden, er rige på antioxidanter. Fødevarer med høje niveauer af beta-caroten, som jams, abrikoser, cantaloupe og gulerødder, har også høje antioxidanniveauer. At tilføje nødder, olivenolie eller hørfrø til juiceblandinger øger dit indtag af vigtige omega-3 fedtsyrer. Afrund din dag med masser af friskt vand for at assistere din hud i ikke kun at eliminere affald, men forblive hydrateret og plet.

  Ifølge American Academy of Dermatology er følgende næringstoffer nødvendige for korrekt næring af huden, enten taget som kosttilskud eller indtaget fra mad:

  Vitamin C: beskytter huden mod sol, rygning og forureningsskader ved at forfølge frie radikaler. Når kollagen brydes ned og ikke produceres så hurtigt på grund af aldring eller dårlig næring, rynker huden og hænger. Vitamin C beskytter mod infektion og assisterer i kollagenproduktion, strammer hudens bindvæv. Det hjælper også med at forhindre kræsen. Et vandopløseligt vitamin, der ikke opbevares i kroppen, skal vitamin C genopfyldes dagligt. Røde, grønne og gule peberfrugter har tre gange vitamin C af friske appelsiner. Cantaloupe, ferskner, mangoer, jordbær, appelsiner, citroner og broccoli er også lastet med vitamin C.

  Vitamin E: hjælper med at beskytte cellemembraner og værne mod UV-strålingsskader fra solen. En studie udført i 2000 af Research Institute of Public Health antyder, at vitamin E måske virker i kombination med vitamin C for at give et ekstra boost af anti-oxidativ hudbeskyttelse. Dog rejste en rapport offentliggjort i 2005 i Annals of Internal Medicine spørgsmål om sikkerheden af vitamin E-kosttilskud, og foreslog i stedet, at denne vitamin kommer fra din kost. Fødevarer høje i vitamin E inkluderer nødder og frø, hvedekim, mandler, spinat, asparges, broccoli, jordnødder og papaya.

  Vitamin A / beta-caroten: er involveret i vækst og reparation af kropsvæv og kan beskytte mod solskade. Høje doser af kommercielt fremstillet vitamin A kan være giftige, men den naturlige beta-caroten fra fødevarer som sød kartoffel, græskar, gulerødder, mangoer og abrikoser er fuldstændigt sikker og fantastisk for huden.

  Selenium: hjælper med at værne huden mod solskade og forsinker aldring ved at beskytte hudkvalitet og elasticitet. Det er bedst at få din selenium fra fødekilder, ikke kosttilskud. En af de naturlige fødekilder højst i selenium er paranødder, efterfulgt af valnødder.

Overvejelser

• Grøn grøntsagsjuice har en ret stærk smag og er en meget potent form for næring, som kan forårsage diaré og gas. Grønne juicer kombineres ofte med lidt selleri, agurk, gulerødder eller frugt for at "milde" smagen. Drik din juice med det samme; en gang udsat for luft, begynder juicen at miste sin næringmæssige værdi. Fire til seks uncer juice per portion er tilstrækkeligt.

  Tre typer juicere er tilgængelige: masticerende, triturierende og centrifuge, termer, der refererer til den udvindings- og separationsmetode, juiceren bruger. De nedenfor nævnte websteder i Ressourcer vil assistere dig i at vælge en juicer og finde juicing-opskrifter.