Animalske fødevarer, der er rige på calcium
Calcium er et vigtigt næringsstof, der findes i en række forskellige dyr biprodukter , der er populære i kostvaner i USA . Ifølge National Institutes of Health, at mange amerikanere ikke får den anbefalede indtag af calcium fra mad , især kvinder. Funktion
Calcium er vigtigt for stærke knogler og tænder samt muskelsammentrækning, sekretion af hormoner og enzymer , samt udvidelse og sammentrækning af blodkar.
Indtag
Food and Nutrition bestyrelsen har nedsat et tilstrækkeligt indtag niveau for calcium ved 1.000 mg for voksne fra 19 til 50 år og 1.200 mg for voksne ældre end 50 år.
Dairy
Mejeriprodukter, såsom mælk, ost og yoghurt , er top kilder til calcium og er de vigtigste bidragydere af næringsstoffet i USA kost. Andre mælk biprodukter såsom is , hytteost og frossen yoghurt er også gode calcium kilder.
Seafood
Calcium findes også i nogle skaldyr , især laks , sardiner , rejer, kammuslinger, rå østers , muslinger og dåse krabbe .
kød
fleste kød indeholder kun små mængder af calcium. Det bedste kød kilder omfatter kallun , kylling, oksekød pølse og svinekød pølse.
Hoteltilbud
Ernæring