Barrett Sygdomme Kost

Barretts sygdom , også kaldet Barretts øsofagus , forårsager ændringer i makeup og farve cellerne foring nederste del af spiserøret på grund af syre refluks. Barretts sygdom er en sjælden komplikation ved kronisk gastroøsofageal refluks sygdom (GERD ) . Mennesker diagnosticeret med Barretts har en lille, men øget risiko for at udvikle kræft i spiserøret . Den kost for dem, der lider Barretts sygdom er den samme som kost for GERD . Kost Retningslinjer

en kost, der vil gavne et Barretts sygdom reducerer eller eliminerer fødevarer, der øger syreproduktionen i maven og fremmer den generelle sundhed . Ifølge Acid Refluks Connection , healthcentral.com /syre - reflux, syre -producerende fødevarer og drikkevarer, som bør begrænses , hvis ikke skåret helt ud, er dem, der " indeholder koffein , chokolade , pebermynte, spearmint og alkohol. " Koffeinfri kaffe bør også tages sparsomt eller slet ikke.

Spis fødevarer, der er højt indhold af komplekse kulhydrater som brune ris, fuldkornsbrød og fuldkorn pastas.These fødevarer er let for maven at fordøje , og de kan absorbere noget af den overskydende syre, der produceres under fordøjelsen . Grøntsager , der er naturligt lavt syre er mindre tilbøjelige til at forårsage tilbagesvaling. Lavt syreindhold grøntsager omfatter gulerødder , bønner, bagte kartofler , kål, grønne bønner og broccoli . Individuelle syge kan opleve, at en grøntsag, der generelt er sikkert forårsager sur refluks. Prøv små portioner af de grønsager, du bedst kan lide at finde dem, der ikke giver dig sure opstød . Undgå rå løg og grøntsager , der er friturestegt .

Magert kød såsom kylling , fisk, fedtfattig hakket oksekød og London stege er alle generelt sikre valg for Barretts sygdom syge . Fatty eller forarbejdet kød , såsom bacon , hotdogs , pølser og pakket frokost kød bør undgås. Som det er tilfældet med grøntsager , små potions af dine favorit magert kød bør i stikprøven for at sikre, at de ikke udløser sure opstød i dig .

Fleste frugter er lav i syre. Bananer og æbler er blandt de frugter mindst tilbøjelige til sag syre reflux.Exceptions er appelsiner , citroner , grapefrugter, ananas og tomater . Disse er kendt for at forårsage reflux og bør indtages sjældent , hvis overhovedet.

Barretts sygdom syge i almindelighed kan tåle fedtfattige mejeriprodukter som skummetmælk , fløde, ost og feta eller gedeost . Soja -baserede oste og mælkeprodukter kan være et godt alternativ til at prøve, hvis din foretrukne mejeri produkt giver dig tilbagesvalingstemperatur. Æggeblommer er bedst undgås , selvom æggehvider og æg erstatninger kan spises .

For din søde tand , så prøv fedtfattig frossen frugt yoghurt og smoothies. Vand er den bedste drik for en person med Barretts sygdom .
Hvordan du spiser

en Barretts sygdom patient , hvornår og hvordan du spiser og hvad du gør efter dit måltid er lige så vigtigt som hvad du spiser. Spise små måltider af 300 til 400 kalorier i løbet af dagen. Mindre måltider er lettere at fordøje , hvilket skaber mindre mavesyre end større partikler . Oprejst i mindst 45 minutter efter hver meal.Try at afslutte dit sidste måltid på dagen mindst tre timer, før du lægger dig ned for at sove for natten. Nogle syge oplever opløftende forsiden af ​​deres seng 8 til 10 inches fra gulvet hjælper med at holde mavesyre fra at angribe deres spiserøret i løbet af natten .

Ernæring