Den Omfattende Guide til Høj-Fiber Diæter og Deres Helbredsfordele

Fiber var noget, man kun mødte i blommerjuice hos bedstemor. Mere for nylig fejres det for alle dets vigtige fordele.

Betydning

Fiber sænker dit LDL, eller dårlige, kolesterol. Det regulerer også dit blodsukker og reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme og diabetes. Fiber hjælper også din fordøjelse, eliminerer forstoppelse og fremmer vægttab.

Typer

Fiber findes i to former – løselig og uløselig. Ifølge Mayo Clinic skyldes uløseligt fiber fremme af fordøjelseshelbred og vægttab. Løseligt fiber skyldes fibers andre helbredsangivelser.

Fødevarer

Fødevarer høje i fiber omfatter ærter, kidneybønner, hindbær og fuldkornspasta.

Anbefalet Mængde

Mayo Clinic anbefaler, at voksne mænd og kvinder under 50 forbruger 38 gram og 25 gram fiber om dagen, henholdsvis. Mænd og kvinder over 50 bør forbruge 30 g og 21 g, henholdsvis.

Advarsel

For meget fiber kan forårsage diarré. I alvorlige tilfælde kan det få dig til at blive undernæret, fordi din kropp ikke har tid til at optage næringsstofferne ordentligt, før de passeres igennem systemet.