Energitætte Fødevarer: Guide til Næringsrigt Spisning

En næringstæt, energitæt spiseplan er en løsning på almindelig diæt. Du kan spise mere – med lav eller medium energitæt – uden overflødige kalorier.

Historie

• Kalorietælling har altid været populært, men valg baseret på energitæt blev en ernæringsmæssig løsning efter Volumetrics Eating Plan i 2005.

Typer

• Tre typer: lav, medium, høj energitæt. Lav = højt vand- og fiberindhold. Høj = behandlede produkter med meget fedt.

Funktion

• Ved at følge en lav/medium energitæt plan slipper du for kalorietællning. Ifølge Mayo Clinic er disse fødevarer generelt højere i fiber og giver mæthed.

Fødevarseksempler

• Frugt og grøntsager = lav energitæt. Fuldskornsbrød og magert kød = medium (World Cancer Research Fund).

Overvejelser

• Vælg lav/medium energitæt for balanceret kost; spis høj energitæt sparsomt. Rådgiv dig altid med læge før diæt- eller livsstilsændringer.