Æggehvide og Lever-Sundhed: Hvad Forskningen Sigter

Kan spising af æggehvide hjælpe med leverproblemer? Der er intet simpelt svar på dette spørgsmål. Leverproblemer kan spænde fra arvelige leversygdomme til problemer, der udvikler sig på grund af eksponering for kemikalier, virus eller en dårlig kost. Nogle leverproblemer er midlertidige, mens andre er kroniske og kan føre til alvorlige, livstruende komplikationer. En kostændring kan være en del af løsningen, men så kan medicin eller andre behandlinger.

Typer af Leverproblemer

Når du beslutter den bedste behandling for dit leverproblem, bør du overveje den potentielle årsag. Nogle årsager inkluderer alvorlige sygdomme som hepatit, cirrose og leversvigt. Ikke-alkoholisk fedtlever er en af de mest almindelige leverlidelser, forårsaget af indtag af for mange trans-fedtsyrer. Syrerne forhindrer leveren i at absorbere gifter og reducere fedt. Hvis du mistes, at du har leverproblemer, tjek med din læge for test og korrekt behandling.

Kostens Effekt

Mens nogle mener, det er sundere kun at spise æggehvidet, findes der i øjeblikket ingen bevis for, at at spise æggehvide alene vil lindre leverproblemer. En sund, lever-venlig kost er dog meget vigtigere for at sætte din lever på rette spor. At spise mange grøntsager er ideelt, herunder broccoli, asparges, ærter, tomater, spinat og alt grønt og bladgrønt. Grøntsagsjuice er også sundt. Frugter som kirsebær, æbler og bær hjælper med at rense leveren. Fisk og kylling er sunde i moderation, men hvis du har leversygdom, undgå rødt kød og alle de fedtige, smørige fødevarer, de fleste af os lyster efter.

Alternative Behandlinger

Hvis du er diagnosticeret med et leverproblem og tænker over alternativ behandling, vær forsigtig. Ifølge Mayo Clinic kan urter som black cohosh, ma-huang, chaparral, greater celandine, skullcap og valerian, der bruges til at behandle leveren, også have negative effekter på din leversundhed. Andre almindelige midler inkluderer at drikke citronsaft, grønt te og destilleret vand. Rådgiv din læge, før du påbegynder enhver form for alternativ terapi, da disse metoder, hvis de anvendes forkert, kan være skadelige for din leversundhed.

En Livslang Forandring

Behandling af dit leverproblem kan kræve medicin eller endda kirurgi. Behandling af din lever kræver også et livslangt engagement til at ændre din kost og livsstil og kan kræve, at du undgår de fødevarer, du elsker. Hvis at spise et æggehvide hjælper dig med at starte denne rejse, så gør det. Men at gendanne leversundheden kræver en langt mere kompleks løsning, der involverer en total krop-og-sind forpligtelse.