Hvidt sukker Vs. Evaporated Cane Juice

Der er flere måder at forsøde et måltid eller en snack til at tilfredsstille en sød tand . Hvidt sukker og inddampet sukkerrør saft er to af de mest kendte måder at gøre det . Før du rækker ud efter en, bør du forstå, hvilke af de to er bedre for din kost og sundhed. Definition

Hvidt sukker er den mest almindelige form for sukker. Det er blevet forfinet og reduceret i størrelse, og er generelt omtalt som bare " sukker ". Evaporated sukkerrør saft er lavet af sukkerrør saft . Det er ikke raffineret så meget som hvidt sukker.

Fordele

kondenseret sukkerrør saft anses for mere sunde end hvidt sukker på grund af manglende behandling . Den mindre mængde af behandlingen stadig efterlader nogle næringsstoffer, såsom vitamin B2 , i slutproduktet .

Overvejelser

Hvidt sukker , der er kendt som melis , er kendt for at være i stand til at opløse nemt. Dette er til gavn for dem, der er på udkig efter en hurtig sødemiddel til kaffe eller te .
Function

Hvidt sukker er også kendt for at være bedst til bagning og madlavning. Sukker anvendes i bagning , fordi ifølge hjemmesiden Fin Madlavning, krystallerne faktisk rive gennem dejen , hjælpe med at lufte den.
Advarsel

over- forarbejdning af hvidt sukker kan forårsage sundhedsmæssige problemer. Ifølge hjemmesiden verdens sundeste Foods , kan hvidt sukker forårsage helbredsproblemer såsom " voksen-debut diabetes og tyktarmskræft ." WHF påpeger også det faktum, at i øjeblikket er der ingen sundhedsmæssige problemer relateret til fordampet sukkerrør saft .
Hoteltilbud