Ernæring til Jockeys: Optimal Kost & Præstation

Individuelle Valg og Anbefalinger

Tidligere kan en jokey's behov for at opretholde lav kropsvægt have ført ham til spiseforstyrrelser som induceret opkastning. I jokey-verden kendt som "flipping," ifølge recordnet.com. Dog er flipping ikke almindeligt i dag, men kost er oppe af den enkelte. Før en løb, spis høj-protein salater med grilllet kylling og rejer, eller en chefsalat. Spis tun, da det er lavt i fedt og højt i protein. Frugter og grøntsager bør også spises, da de er lette, men giver energi, fordi de er kulhydrater. Efter et løb, spis mager men høj-protein fødevarer der er grilllet som fisk, kylling eller bøf.

Vedligeholdelse

Som jokey skal du spise tre måltider om dagen fra brød/korn, frugt, grøntsager, mælk og kødgrupper, ifølge sportsdietitians.com. Husk, at at vælge højt fiber i hver af disse grupper vil hjælpe med at kontrollere vægt. Hvis du drikker kaffe eller te til måltidet, kan det bloker optagelse af calcium og jern. Det er bedst at drikke kaffe eller te mindst to timer efter måltidet eller 30 minutter før. Desuden spis fødevarer der indeholder calcium, som yoghurt eller lavfedt mælk, for at bygge stærke knogler. Spis mager rødt kød tre gange om ugen for jern. Under en konkurrence, spis koncentrerede energibarer og drik måltidsersættelsesdrikke, som vil levere nødvendig energi mens de er lette i vægt.

Forebyggelse af Dehydrering, Muskelgenopretning og Godbidder

Efter et løb er det vigtigt at rehydrere for at erstatte væsker og energi. Spis frugt, cerealibarer, nødder, og drik en sportsdrik med elektrolytter. Efter to til tre timer, bør et måltid med kulhydrater og protein spises såsom ris med stir-fried kød og grøntsager eller pasta med bolognese. Dette vil hjælpe med muskelgenopretning og genopladering. Undgå overforbrug af alkohol og fedt rige fødevarer. Skal du behandle dig selv uden at gøre det vanskeligt at opretholde din ideelle vægt til løb, spis en lille dessert.